گوشت گاو بدون استخوان، استیک بالاران خام

گوشت گاو بدون استخوان، استیک بالاران خام

23 نظر

گوشت گاو بدون استخوان، استیک بالاران خام کد 2646173

گوشت گاو بدون استخوان، بدون استخوان، استیک بالاران خام کد 2646173 از مجموعه پایه_غذایی می باشد

Beef, round, top round, boneless, choice, raw

گوشت گاو، گرد، گرد، بدون استخوان، انتخابی، خام
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
انرژی (عوامل خاص در آب)
Energy (Atwater Specific Factors) derivation id: 49 data points: min: max:
146.43655
کیلوکالری
انرژی (عوامل عمومی در آب)
Energy (Atwater General Factors) derivation id: 49 data points: min: max:
140.635
کیلوکالری
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 49 data points: min: max:
0.852
گرم
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: 1 data points: 6 min: 0.77 max: 2.66
1.695
G
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: 1 data points: 8 min: 3.4 max: 6.64
4.07
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: 1 data points: 8 min: 183 max: 199
192.3
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: 1 data points: 8 min: 21.5 max: 22.7
22.08
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: 1 data points: 8 min: 3 max: 4.72
3.778
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: 1 data points: 8 min: 36.1 max: 53
45.54
میلی گرم
چربی ترانس
Fatty acids, total trans derivation id: 1 data points: 6 min: 0.1 max: 0.44
0.2283
G
اب
Water derivation id: 1 data points: 8 min: 68.16 max: 74.16
70.88
گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: 1 data points: 8 min: 326 max: 376
351.5
میلی گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: 1 data points: 8 min: 1.47 max: 2.59
1.901
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: 1 data points: 8 min: 0.0351 max: 0.0703
0.05515
میلی گرم
نیتروژن
Nitrogen derivation id: 1 data points: 8 min: 3.15 max: 3.55
3.436
گرم
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: 1 data points: 6 min: 0.18 max: 0.32
0.2383
G
چربی
Total lipid (fat) derivation id: 1 data points: 8 min: 3.21 max: 8.57
5.703
گرم
خاکستر
Ash derivation id: 1 data points: 8 min: 1.06 max: 1.13
1.09
گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0.023
0.002875
میلی گرم
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: 1 data points: 6 min: 0.83 max: 2.75
1.7
G
کلسترول
Cholesterol derivation id: 1 data points: 8 min: 53.5 max: 62.7
59.26
میلی گرم
پروتئین
Protein derivation id: 49 data points: min: 19.6875 max: 22.1875
21.475
گرم
دستور های تهیه این غذا
گوشت گاو بدون استخوان، استیک بالاران خام