بشکه ترقه، حلقه های پیاز، برش ضخیم کد 169021 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
CRACKER BARREL, onion rings, thick-cut
600
پروتئین
Protein
derivation id: 1
data points: 6
min: 4.59
max: 4.94
4.78
گرم
1000
خاکستر
Ash
derivation id: 1
data points: 6
min: 1.5
max: 1.64
1.59
گرم
2200
نشاسته
Starch
derivation id: 1
data points: 3
min: 33.1
max: 34.1
33.5
گرم
1800
فروکتوز
Fructose
derivation id: 1
data points: 3
min: 1.05
max: 1.23
1.15
گرم
1900
لاکتوز
Lactose
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
گرم
400
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
1368
کیلوژول
2100
گالاکتوز
Galactose
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
گرم
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id: 1
data points: 3
min: 1.5
max: 3.2
2.2
گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.66
max: 0.82
0.73
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id: 1
data points: 6
min: 20
max: 21
21
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id: 1
data points: 6
min: 98
max: 102
100
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id: 1
data points: 6
min: 447
max: 487
463
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.083
max: 0.089
0.087
میلی گرم
6100
منگنز، منگنز
Manganese, Mn
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.499
max: 0.56
0.531
میلی گرم
7500
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU
derivation id:
data points: 0
min:
max:
41
IU
7430
رتینول
Retinol
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
2
میکروگرم
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id:
data points: 0
min:
max:
4
میکروگرم
7440
کاروتن، بتا
Carotene, beta
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
15
میکروگرم
7450
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
1
میکروگرم
7460
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
9
UG
7530
لیکوپن
Lycopene
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
UG
8200
توکوفرول، دلتا
Tocopherol, delta
derivation id: 1
data points: 3
min: 2.07
max: 3.92
3.02
MG
8500
توکوترینول، گاما
Tocotrienol, gamma
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0.04
0.02
MG
8600
توکوترینول، دلتا
Tocotrienol, delta
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
MG
6400
تیامین
Thiamin
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.12
max: 0.13
0.123
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.068
max: 0.078
0.073
MG
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
14
UG
8900
ویتامین K (دی هیدروفیلوکینون)
Vitamin K (Dihydrophylloquinone)
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
UG
8800
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone)
derivation id: 1
data points: 3
min: 26.1
max: 48.5
36.1
UG
7100
فولات، غذا
Folate, food
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
14
UG
16300
تریپتوفان
Tryptophan
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.05
G
16400
ترئونین
Threonine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.1
G
16800
متیونین
Methionine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.08
G
17000
فنیل آلانین
Phenylalanine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.24
G
17100
تیروزین
Tyrosine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.11
G
17500
آلانین
Alanine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.15
G
17700
اسید گلوتامیک
Glutamic acid
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
1.49
G
17800
گلیسین
Glycine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.2
G
17900
پرولین
Proline
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.71
G
18100
هیدروکسی پرولین
Hydroxyproline
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
G
15400
چربی ترانس
Fatty acids, total trans
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.202
G
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
2.941
G
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.004
max: 0.01
0.006
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0.002
0.001
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.013
max: 0.021
0.016
G
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
11200
SFA 22:0
SFA 22:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.047
max: 0.055
0.052
G
11500
MUFA 14:1
MUFA 14:1
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id:
data points: 3
min: 0.022
max: 0.028
0.024
G
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
10800
SFA 17:0
SFA 17:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.017
max: 0.018
0.018
G
11300
SFA 24:0
SFA 24:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.019
max: 0.02
0.02
G
15520
TFA 16:1 تن
TFA 16:1 t
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0.003
0.001
G
12800
MUFA 24:1 c
MUFA 24:1 c
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
12200
MUFA 18:1 c
MUFA 18:1 c
derivation id: 1
data points: 3
min: 3.383
max: 3.515
3.448
G
13200
PUFA 18:2 n-6 c,c
PUFA 18:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 3
min: 6.998
max: 7.955
7.547
G
12600
MUFA 22:1 c
MUFA 22:1 c
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.004
max: 0.009
0.006
G
12000
MUFA 17:1
MUFA 17:1
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.008
max: 0.01
0.009
G
15500
اسیدهای چرب، کل ترانس مونوئیک
Fatty acids, total trans-monoenoic
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.099
G
11600
MUFA 15:1
MUFA 15:1
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
14000
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.779
max: 1.046
0.916
G
14500
PUFA 20:3 n-3
PUFA 20:3 n-3
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
14200
PUFA 18:3i
PUFA 18:3i
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
15160
PUFA 22:4
PUFA 22:4
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id: 1
data points: 6
min: 14
max: 17.31
16
گرم
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
40.95
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
327
کیلوکالری
1600
ساکارز
Sucrose
derivation id: 1
data points: 3
min: 1.31
max: 1.62
1.49
گرم
1700
گلوکز
Glucose
derivation id: 1
data points: 3
min: 1.26
max: 1.41
1.36
گرم
2000
مالتوز
Maltose
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.78
max: 0.9
0.83
گرم
100
اب
Water
derivation id: 1
data points: 6
min: 34.88
max: 38.2
36.68
گرم
1510
قند
Sugars, Total
derivation id: 1
data points: 3
min: 4.65
max: 4.97
4.82
G
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id: 1
data points: 6
min: 18
max: 19
19
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id: 1
data points: 6
min: 135
max: 146
141
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.54
max: 0.6
0.55
میلی گرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id: 1
data points: 3
min: 3.2
max: 4
3.6
میکروگرم
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id: 1
data points: 3
min: 1.25
max: 1.42
1.31
میلی گرم
7560
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
69
UG
8000
توکوفرول، بتا
Tocopherol, beta
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0.23
0.15
MG
8100
توکوفرول، گاما
Tocopherol, gamma
derivation id: 1
data points: 3
min: 5.98
max: 9.77
7.97
MG
8300
توکوترینول، آلفا
Tocotrienol, alpha
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.03
max: 0.04
0.03
MG
8400
توکوترینول، بتا
Tocotrienol, beta
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.2
max: 0.25
0.22
MG
6600
نیاسین
Niacin
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.79
max: 0.95
0.86
MG
6700
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.35
max: 0.36
0.355
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.081
max: 0.087
0.084
MG
16500
ایزولوسین
Isoleucine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.16
G
16600
لوسین
Leucine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.35
G
16700
لیزین
Lysine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.14
G
16900
سیستین
Cystine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.12
G
17200
والین
Valine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.2
G
17300
آرژنین
Arginine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.25
G
17400
هیستیدین
Histidine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.12
G
17600
آسپارتیک اسد
Aspartic acid
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.21
G
18000
سرین
Serine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.2
G
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.008
max: 0.01
0.009
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 1.738
max: 1.796
1.763
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.955
max: 1.027
1
G
11100
SFA 20:0
SFA 20:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.052
max: 0.055
0.054
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id:
data points: 3
min: 3.477
max: 3.61
3.542
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id:
data points: 3
min: 7.153
max: 8.045
7.673
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id:
data points: 3
min: 0.861
max: 1.097
0.985
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.008
max: 0.009
0.008
G
14250
PUFA 18:4
PUFA 18:4
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.044
max: 0.049
0.046
G
12500
MUFA 22:1
MUFA 22:1
derivation id:
data points: 3
min: 0.007
max: 0.014
0.01
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
3.63
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
8.675
G
10600
SFA 15:0
SFA 15:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.003
max: 0.005
0.004
G
15521
TFA 18:1 تن
TFA 18:1 t
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.093
max: 0.095
0.094
G
15550
TFA 22:1 تن
TFA 22:1 t
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.003
max: 0.005
0.004
G
15610
TFA 18:2 بیشتر تعریف نشده است
TFA 18:2 t not further defined
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.072
max: 0.127
0.103
G
13300
PUFA 18:2 CLA
PUFA 18:2 CLAs
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.018
max: 0.028
0.024
G
14300
PUFA 20:2 n-6 c,c
PUFA 20:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.005
max: 0.01
0.008
G
11800
MUFA 16:1 c
MUFA 16:1 c
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.02
max: 0.028
0.023
G
14100
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.051
max: 0.082
0.069
G
14400
PUFA 20:3
PUFA 20:3
derivation id:
data points: 3
min: 0
max: 0.001
0
G
15619
اسیدهای چرب، ترانس پلینوئیک کل
Fatty acids, total trans-polyenoic
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.103
G
14600
PUFA 20:4 n-6
PUFA 20:4 n-6
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0.001
0
G
