رستوران، سبک خانوادگی، اسپاگتی و کوفته کد 169029 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Restaurant, family style, spaghetti and meatballs
17700
اسید گلوتامیک
Glutamic acid
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
2.24
G
17800
گلیسین
Glycine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.46
G
17900
پرولین
Proline
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.79
G
18100
هیدروکسی پرولین
Hydroxyproline
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0.06
G
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id: 1
data points: 3
min: 15
max: 22
19
میلی گرم
15400
چربی ترانس
Fatty acids, total trans
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.217
G
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
3.104
G
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.005
max: 0.006
0.005
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.019
max: 0.027
0.022
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.159
max: 0.227
0.199
G
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
11200
SFA 22:0
SFA 22:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.006
max: 0.007
0.006
G
11500
MUFA 14:1
MUFA 14:1
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.029
max: 0.047
0.041
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id:
data points: 3
min: 0.171
max: 0.238
0.21
G
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0.001
0
G
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.005
max: 0.006
0.005
G
10800
SFA 17:0
SFA 17:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.043
max: 0.062
0.055
G
11300
SFA 24:0
SFA 24:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.004
max: 0.005
0.004
G
15520
TFA 16:1 تن
TFA 16:1 t
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.012
max: 0.019
0.016
G
12800
MUFA 24:1 c
MUFA 24:1 c
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
12200
MUFA 18:1 c
MUFA 18:1 c
derivation id: 1
data points: 3
min: 2.765
max: 3.396
3.085
G
13200
PUFA 18:2 n-6 c,c
PUFA 18:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.968
max: 1.029
0.994
G
12600
MUFA 22:1 c
MUFA 22:1 c
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.002
max: 0.002
0.002
G
12000
MUFA 17:1
MUFA 17:1
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.031
max: 0.045
0.04
G
15500
اسیدهای چرب، کل ترانس مونوئیک
Fatty acids, total trans-monoenoic
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.185
G
11600
MUFA 15:1
MUFA 15:1
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
14000
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.072
max: 0.094
0.081
G
14500
PUFA 20:3 n-3
PUFA 20:3 n-3
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.003
max: 0.004
0.004
G
14200
PUFA 18:3i
PUFA 18:3i
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
15160
PUFA 22:4
PUFA 22:4
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.007
max: 0.009
0.008
G
600
پروتئین
Protein
derivation id: 1
data points: 6
min: 6.99
max: 9.25
7.84
گرم
1000
خاکستر
Ash
derivation id: 1
data points: 6
min: 1.31
max: 1.71
1.49
گرم
2200
نشاسته
Starch
derivation id: 1
data points: 3
min: 9
max: 14.4
11.37
گرم
1800
فروکتوز
Fructose
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.6
max: 0.9
0.7
گرم
1900
لاکتوز
Lactose
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
گرم
400
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
712
کیلوژول
2100
گالاکتوز
Galactose
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
گرم
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id: 1
data points: 3
min: 1.3
max: 1.6
1.5
گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id: 1
data points: 6
min: 1.16
max: 1.4
1.29
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id: 1
data points: 6
min: 19
max: 25
23
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id: 1
data points: 6
min: 82
max: 100
89
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id: 1
data points: 6
min: 299
max: 415
351
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.094
max: 0.117
0.106
میلی گرم
6100
منگنز، منگنز
Manganese, Mn
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.219
max: 0.3
0.277
میلی گرم
7500
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU
derivation id:
data points: 0
min:
max:
258
IU
7430
رتینول
Retinol
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
18
میکروگرم
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id:
data points: 0
min:
max:
28
میکروگرم
7440
کاروتن، بتا
Carotene, beta
derivation id: 1
data points: 3
min: 93
max: 134
120
میکروگرم
7450
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
میکروگرم
7460
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
UG
7530
لیکوپن
Lycopene
derivation id: 1
data points: 3
min: 1956
max: 3303
2740
UG
8200
توکوفرول، دلتا
Tocopherol, delta
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0.13
0.06
MG
8500
توکوترینول، گاما
Tocotrienol, gamma
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0.24
0.08
MG
8600
توکوترینول، دلتا
Tocotrienol, delta
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
MG
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.7
max: 1.1
0.9
MG
6400
تیامین
Thiamin
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.08
max: 0.13
0.107
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.15
max: 0.18
0.167
MG
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id: 1
data points: 3
min: 28
max: 42
36
UG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.31
max: 0.46
0.39
UG
16300
تریپتوفان
Tryptophan
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.09
G
16400
ترئونین
Threonine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.33
G
16800
متیونین
Methionine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.19
G
17000
فنیل آلانین
Phenylalanine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.4
G
17100
تیروزین
Tyrosine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.25
G
17500
آلانین
Alanine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.44
G
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id: 1
data points: 6
min: 6.3
max: 10.49
8.52
گرم
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
15.51
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
170
کیلوکالری
1600
ساکارز
Sucrose
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.5
max: 0.5
0.5
گرم
1700
گلوکز
Glucose
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.5
max: 0.8
0.63
گرم
2000
مالتوز
Maltose
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.1
max: 0.3
0.2
گرم
100
اب
Water
derivation id: 1
data points: 6
min: 62.73
max: 69.3
66.64
گرم
1510
قند
Sugars, Total
derivation id: 1
data points: 3
min: 1.7
max: 2.4
2.03
G
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id: 1
data points: 6
min: 38
max: 54
45
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id: 1
data points: 6
min: 170
max: 227
206
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.93
max: 1.13
1.04
میلی گرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id: 1
data points: 3
min: 17.5
max: 19.8
18.4
میکروگرم
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.67
max: 0.86
0.75
میلی گرم
7560
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin
derivation id: 1
data points: 3
min: 155
max: 162
159
UG
8000
توکوفرول، بتا
Tocopherol, beta
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
MG
8100
توکوفرول، گاما
Tocopherol, gamma
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.26
max: 0.53
0.36
MG
8300
توکوترینول، آلفا
Tocotrienol, alpha
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0.05
0.03
MG
8400
توکوترینول، بتا
Tocotrienol, beta
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.19
max: 0.31
0.27
MG
6600
نیاسین
Niacin
derivation id: 1
data points: 3
min: 1.8
max: 2.27
2
MG
6700
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.42
max: 0.46
0.44
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.121
max: 0.171
0.143
MG
16500
ایزولوسین
Isoleucine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.37
G
16600
لوسین
Leucine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.71
G
16700
لیزین
Lysine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.56
G
16900
سیستین
Cystine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.14
G
17200
والین
Valine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.45
G
17300
آرژنین
Arginine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.5
G
17400
هیستیدین
Histidine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.27
G
17600
آسپارتیک اسد
Aspartic acid
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.69
G
18000
سرین
Serine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.39
G
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.006
max: 0.008
0.007
G
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.005
max: 0.007
0.006
G
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.019
max: 0.022
0.02
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 1.562
max: 2.063
1.824
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.757
max: 1.022
0.916
G
11100
SFA 20:0
SFA 20:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.014
max: 0.016
0.015
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id:
data points: 3
min: 2.873
max: 3.566
3.254
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id:
data points: 3
min: 1.013
max: 1.096
1.054
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id:
data points: 3
min: 0.075
max: 0.099
0.085
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.018
max: 0.023
0.02
G
14250
PUFA 18:4
PUFA 18:4
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.05
max: 0.057
0.053
G
12500
MUFA 22:1
MUFA 22:1
derivation id:
data points: 3
min: 0.002
max: 0.002
0.002
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
3.6
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
1.213
G
10600
SFA 15:0
SFA 15:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.019
max: 0.028
0.025
G
15521
TFA 18:1 تن
TFA 18:1 t
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.108
max: 0.229
0.169
G
15550
TFA 22:1 تن
TFA 22:1 t
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
15610
TFA 18:2 بیشتر تعریف نشده است
TFA 18:2 t not further defined
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.024
max: 0.037
0.032
G
13300
PUFA 18:2 CLA
PUFA 18:2 CLAs
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.021
max: 0.033
0.028
G
14300
PUFA 20:2 n-6 c,c
PUFA 20:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.024
max: 0.031
0.027
G
11800
MUFA 16:1 c
MUFA 16:1 c
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.159
max: 0.222
0.195
G
14100
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.003
max: 0.005
0.004
G
14400
PUFA 20:3
PUFA 20:3
derivation id:
data points: 3
min: 0.013
max: 0.015
0.014
G
15619
اسیدهای چرب، ترانس پلینوئیک کل
Fatty acids, total trans-polyenoic
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.032
G
14600
PUFA 20:4 n-6
PUFA 20:4 n-6
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.009
max: 0.011
0.01
G
