گوشت گاو، کمر کوتاه، استیک تی استخوانی، بدون چربی و چربی قابل جداسازی، برش داده شده به چربی 0 اینچ، انتخابی USDA، پخته شده، کبابی

گوشت گاو، کمر کوتاه، استیک تی استخوانی، بدون چربی و چربی قابل جداسازی، برش داده شده به چربی 0 اینچ، انتخابی USDA، پخته شده، کبابی

23 نظر

گوشت گاو، کمر کوتاه، استیک تی استخوانی، بدون چربی و چربی قابل جداسازی، برش داده شده به چربی 0 اینچ، انتخابی USDA، پخته شده، کبابی کد 169466

گوشت گاو، کمر کوتاه، استیک تی استخوانی، بدون چربی و چربی قابل جداسازی، برش داده شده به چربی 0 اینچ، انتخابی USDA، پخته شده، کبابی کد 169466 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Beef, short loin, t-bone steak, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, USDA select, cooked, broiled
گوشت گاو، کمر کوتاه، استیک تی استخوانی، بدون چربی و چربی قابل جداسازی، برش داده شده به چربی 0 اینچ،
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
اب
Water derivation id: 54 data points: 0 min: max:
58.97
گرم
کافئین
Caffeine derivation id: 56 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
تئوبرومین
Theobromine derivation id: 56 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
قند
Sugars, Total derivation id: 56 data points: 0 min: max:
0
G
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: 54 data points: 0 min: max:
5
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: 54 data points: 0 min: max:
305
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: 54 data points: 0 min: max:
4.72
میلی گرم
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 56 data points: 0 min: max:
10.8
میکروگرم
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: 56 data points: 0 min: max:
0.17
میلی گرم
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin derivation id: 56 data points: 0 min: max:
0
UG
نیاسین
Niacin derivation id: 54 data points: 0 min: max:
4.305
MG
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.311
MG
چربی
Total lipid (fat) derivation id: 54 data points: 0 min: max:
14
گرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 56 data points: 0 min: max:
0
گرم
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.364
MG
کولین، کل
Choline, total derivation id: 14 data points: 0 min: max:
92.9
MG
اسید فولیک
Folic acid derivation id: 56 data points: 0 min: max:
0
UG
ایزولوسین
Isoleucine derivation id: 54 data points: 0 min: max:
1.252
G
لوسین
Leucine derivation id: 54 data points: 0 min: max:
2.145
G
لیزین
Lysine derivation id: 54 data points: 0 min: max:
2.276
G
سیستین
Cystine derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.262
G
والین
Valine derivation id: 54 data points: 0 min: max:
1.312
G
آرژنین
Arginine derivation id: 54 data points: 0 min: max:
1.638
G
هیستیدین
Histidine derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.788
G
آسپارتیک اسد
Aspartic acid derivation id: 54 data points: 0 min: max:
2.421
G
سرین
Serine derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.976
G
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
MG
SFA 4:0
SFA 4:0 derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0
G
SFA 6:0
SFA 6:0 derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0
G
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.028
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: 54 data points: 0 min: max:
3.371
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: 54 data points: 0 min: max:
1.656
G
SFA 20:0
SFA 20:0 derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.009
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: 54 data points: 0 min: max:
5.598
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.385
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.163
G
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.072
G
PUFA 18:4
PUFA 18:4 derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0
G
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.018
G
MUFA 22:1
MUFA 22:1 derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: 56 data points: 0 min: max:
6.197
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: 56 data points: 0 min: max:
0.62
G
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 56 data points: 0 min: max:
0
گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: 54 data points: 0 min: max:
3.38
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: 54 data points: 0 min: max:
24
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: 54 data points: 0 min: max:
200
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: 54 data points: 0 min: max:
68
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.133
میلی گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.015
میلی گرم
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0
IU
رتینول
Retinol derivation id: 56 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
کاروتن، بتا
Carotene, beta derivation id: 56 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha derivation id: 56 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta derivation id: 56 data points: 0 min: max:
0
UG
لیکوپن
Lycopene derivation id: 56 data points: 0 min: max:
0
UG
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: 56 data points: 0 min: max:
0
MG
تیامین
Thiamin derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.102
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.233
MG
پروتئین
Protein derivation id: 54 data points: 0 min: max:
24.38
گرم
خاکستر
Ash derivation id: 54 data points: 0 min: max:
1.12
گرم
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl derivation id: 56 data points: 0 min: max:
0
گرم
فولات، کل
Folate, total derivation id: 54 data points: 0 min: max:
7
UG
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: 54 data points: 0 min: max:
2.2
UG
فولات، غذا
Folate, food derivation id: 54 data points: 0 min: max:
7
UG
تریپتوفان
Tryptophan derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.264
G
ترئونین
Threonine derivation id: 54 data points: 0 min: max:
1.124
G
متیونین
Methionine derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.689
G
فنیل آلانین
Phenylalanine derivation id: 54 data points: 0 min: max:
1.052
G
تیروزین
Tyrosine derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.89
G
آلانین
Alanine derivation id: 54 data points: 0 min: max:
1.474
G
اسید گلوتامیک
Glutamic acid derivation id: 54 data points: 0 min: max:
3.897
G
گلیسین
Glycine derivation id: 54 data points: 0 min: max:
1.167
G
پرولین
Proline derivation id: 54 data points: 0 min: max:
1.033
G
هیدروکسی پرولین
Hydroxyproline derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.107
G
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
کلسترول
Cholesterol derivation id: 54 data points: 0 min: max:
59
میلی گرم
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: 56 data points: 0 min: max:
5.527
G
SFA 8:0
SFA 8:0 derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.026
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.436
G
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA) derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0
G
MUFA 14:1
MUFA 14:1 derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.063
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.519
G
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA) derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA) derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0
G
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
230
کیلوکالری
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
7
UG
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
964
کیلوژول
دستور های تهیه این غذا
گوشت گاو، کمر کوتاه، استیک تی استخوانی، بدون چربی و چربی قابل جداسازی، برش داده شده به چربی 0 اینچ، انتخابی USDA، پخته شده، کبابی