گندم، سفید سفت

گندم، سفید سفت

23 نظر

گندم، سفید سفت کد 169719

گندم، سفید سفت کد 169719 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Wheat, hard white
گندم، سفید سفت
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
انرژی
Energy derivation id: data points: 0 min: max:
1431
کیلوژول
اسید فولیک
Folic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
IU
رتینول
Retinol derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
38
UG
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: data points: 1 min: max:
1.01
میلی گرم
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin derivation id: 20 data points: 0 min: max:
220
UG
کافئین
Caffeine derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
تئوبرومین
Theobromine derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
قند
Sugars, Total derivation id: 20 data points: 0 min: max:
0.41
G
SFA 4:0
SFA 4:0 derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
SFA 6:0
SFA 6:0 derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 18:4
PUFA 18:4 derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
MUFA 22:1
MUFA 22:1 derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
کاروتن، بتا
Carotene, beta derivation id: 20 data points: 0 min: max:
5
میکروگرم
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
لیکوپن
Lycopene derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 20 data points: 0 min: max:
12.2
گرم
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU derivation id: 49 data points: 0 min: max:
9
IU
SFA 8:0
SFA 8:0 derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA) derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA) derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA) derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone) derivation id: 20 data points: 0 min: max:
1.9
UG
فولات، غذا
Folate, food derivation id: data points: 0 min: max:
38
UG
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
MG
کلسترول
Cholesterol derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: data points: 0 min: max:
0.277
G
پروتئین
Protein derivation id: data points: 11 min: max:
11.31
گرم
خاکستر
Ash derivation id: data points: 11 min: max:
1.52
گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: data points: 11 min: max:
4.56
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: data points: 11 min: max:
93
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: data points: 11 min: max:
355
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: data points: 0 min: max:
2
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: data points: 11 min: max:
0.363
میلی گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: data points: 11 min: max:
3.821
میلی گرم
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: data points: 0 min: max:
0
MG
تیامین
Thiamin derivation id: data points: 11 min: max:
0.387
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: data points: 11 min: max:
0.108
MG
فولات، کل
Folate, total derivation id: data points: 0 min: max:
38
UG
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
چربی
Total lipid (fat) derivation id: data points: 8 min: max:
1.71
گرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 49 data points: 0 min: max:
75.9
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
342
کیلوکالری
اب
Water derivation id: data points: 11 min: max:
9.57
گرم
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: data points: 11 min: max:
32
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: data points: 11 min: max:
432
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: data points: 11 min: max:
3.33
میلی گرم
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: data points: 0 min: max:
0.203
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: data points: 0 min: max:
0.75
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: data points: 8 min: max:
0.261
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: data points: 8 min: max:
0.016
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: data points: 8 min: max:
0.203
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: data points: 8 min: max:
0.715
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: data points: 8 min: max:
0.035
G
نیاسین
Niacin derivation id: data points: 11 min: max:
4.381
MG
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid derivation id: data points: 0 min: max:
0.954
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: data points: 11 min: max:
0.368
MG
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3) derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
دستور های تهیه این غذا
گندم، سفید سفت