دانه ها، دانه های آفتابگردان، خشک شده

دانه ها، دانه های آفتابگردان، خشک شده

23 نظر

دانه ها، دانه های آفتابگردان، خشک شده کد 170562

دانه ها، دانه های آفتابگردان، خشک شده کد 170562 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Seeds, sunflower seed kernels, dried
دانه ها، دانه های آفتابگردان، خشک شده
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
اسید فولیک
Folic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
SFA 4:0
SFA 4:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
SFA 6:0
SFA 6:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
کافئین
Caffeine derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
تئوبرومین
Theobromine derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta derivation id: 22 data points: 0 min: max:
0
UG
لیکوپن
Lycopene derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
کاروتن، بتا
Carotene, beta derivation id: 22 data points: 0 min: max:
30
میکروگرم
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha derivation id: 22 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3) derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
IU
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl derivation id: data points: 0 min: max:
0
گرم
MUFA 17:1
MUFA 17:1 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.01 max: 0.02
0.015
G
MUFA 15:1
MUFA 15:1 derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
G
PUFA 22:4
PUFA 22:4 derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
G
تیامین
Thiamin derivation id: 1 data points: 2 min: 1.36 max: 1.6
1.48
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: 1 data points: 2 min: 0.263 max: 0.446
0.355
MG
تریپتوفان
Tryptophan derivation id: data points: 25 min: max:
0.348
G
ترئونین
Threonine derivation id: data points: 41 min: max:
0.928
G
متیونین
Methionine derivation id: data points: 40 min: max:
0.494
G
فنیل آلانین
Phenylalanine derivation id: data points: 40 min: max:
1.169
G
تیروزین
Tyrosine derivation id: data points: 31 min: max:
0.666
G
آلانین
Alanine derivation id: data points: 26 min: max:
1.117
G
اسید گلوتامیک
Glutamic acid derivation id: data points: 26 min: max:
5.579
G
گلیسین
Glycine derivation id: data points: 26 min: max:
1.461
G
پرولین
Proline derivation id: data points: 25 min: max:
1.182
G
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
4.455
G
SFA 8:0
SFA 8:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.02 max: 0.03
0.025
G
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA) derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
G
SFA 22:0
SFA 22:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.29 max: 0.35
0.32
G
MUFA 14:1
MUFA 14:1 derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.02 max: 0.02
0.02
G
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA) derivation id: 1 data points: 2 min: 0.007 max: 0.02
0.014
G
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA) derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
G
SFA 17:0
SFA 17:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.02 max: 0.02
0.02
G
SFA 24:0
SFA 24:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.07 max: 0.08
0.075
G
MUFA 24:1 c
MUFA 24:1 c derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
G
پروتئین
Protein derivation id: 1 data points: 2 min: 18.97 max: 22.58
20.78
گرم
خاکستر
Ash derivation id: 1 data points: 2 min: 3.01 max: 3.04
3.02
گرم
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 1 data points: 5 min: 6.5 max: 13.6
8.6
گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: 1 data points: 2 min: 4.3 max: 6.2
5.25
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: 1 data points: 2 min: 320 max: 330
325
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: 1 data points: 2 min: 660 max: 660
660
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: 1 data points: 2 min: 6 max: 12
9
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: 1 data points: 2 min: 1.7 max: 1.9
1.8
میلی گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: 1 data points: 2 min: 1.7 max: 2.2
1.95
میلی گرم
ویتامین K (دی هیدروفیلوکینون)
Vitamin K (Dihydrophylloquinone) derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
UG
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone) derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
UG
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 2.03 max: 2.39
2.21
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 1.57 max: 1.81
1.69
G
SFA 20:0
SFA 20:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.1 max: 0.13
0.115
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: 1 data points: 2 min: 8.16 max: 28.6
18.38
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: 1 data points: 2 min: 15.8 max: 30.3
23.05
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.06 max: 0.06
0.06
G
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
G
PUFA 18:4
PUFA 18:4 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.007 max: 0.02
0.014
G
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.07 max: 0.1
0.085
G
MUFA 22:1
MUFA 22:1 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.007 max: 0.05
0.029
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
18.528
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
23.137
G
SFA 15:0
SFA 15:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
G
PUFA 20:2 n-6 c,c
PUFA 20:2 n-6 c,c derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
G
ویتامین K (Menaquinone-4)
Vitamin K (Menaquinone-4) derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
UG
توکوترینول، بتا
Tocotrienol, beta derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
MG
نیاسین
Niacin derivation id: 1 data points: 2 min: 6.77 max: 9.9
8.335
MG
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid derivation id: 1 data points: 2 min: 1.11 max: 1.15
1.13
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: 1 data points: 2 min: 1.31 max: 1.38
1.345
MG
ایزولوسین
Isoleucine derivation id: data points: 41 min: max:
1.139
G
لوسین
Leucine derivation id: data points: 41 min: max:
1.659
G
لیزین
Lysine derivation id: data points: 44 min: max:
0.937
G
سیستین
Cystine derivation id: data points: 26 min: max:
0.451
G
والین
Valine derivation id: data points: 41 min: max:
1.315
G
آرژنین
Arginine derivation id: data points: 35 min: max:
2.403
G
هیستیدین
Histidine derivation id: data points: 35 min: max:
0.632
G
آسپارتیک اسد
Aspartic acid derivation id: data points: 26 min: max:
2.446
G
سرین
Serine derivation id: data points: 26 min: max:
1.075
G
چربی
Total lipid (fat) derivation id: 1 data points: 2 min: 48.47 max: 54.46
51.46
گرم
ساکارز
Sucrose derivation id: 1 data points: 3 min: 2.1 max: 2.9
2.5
گرم
اب
Water derivation id: 1 data points: 5 min: 4.36 max: 5.54
4.73
گرم
قند
Sugars, Total derivation id: 16 data points: 0 min: max:
2.62
G
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: 1 data points: 2 min: 69 max: 87
78
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: 1 data points: 2 min: 640 max: 650
645
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: 1 data points: 2 min: 4.8 max: 5.2
5
میلی گرم
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 1 data points: 11 min: 7.3 max: 82.5
53
میکروگرم
PUFA 20:3
PUFA 20:3 derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
G
PUFA 21:5
PUFA 21:5 derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
G
رتینول
Retinol derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU derivation id: data points: 0 min: max:
50
IU
فولات، کل
Folate, total derivation id: data points: 0 min: max:
227
UG
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
فیتواسترول ها
Phytosterols derivation id: data points: 0 min: max:
534
MG
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: data points: 0 min: max:
1.4
MG
کلسترول
Cholesterol derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
MG
توکوفرول، دلتا
Tocopherol, delta derivation id: 1 data points: 4 min: 0 max: 0.06
0.02
MG
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
3
میکروگرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
2445
کیلوژول
فولات، غذا
Folate, food derivation id: data points: 0 min: max:
227
UG
توکوفرول، گاما
Tocopherol, gamma derivation id: 1 data points: 4 min: 0 max: 1.09
0.37
MG
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
227
UG
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: 1 data points: 5 min: 26.9 max: 57.55
35.17
میلی گرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 49 data points: 0 min: max:
20
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
584
کیلوکالری
توکوفرول، بتا
Tocopherol, beta derivation id: 1 data points: 4 min: 0.82 max: 1.32
1.18
MG
بتائین
Betaine derivation id: 1 data points: 2 min: 28.7 max: 42.1
35.4
MG
کولین، کل
Choline, total derivation id: data points: 0 min: max:
55.1
MG
دستور های تهیه این غذا
دانه ها، دانه های آفتابگردان، خشک شده