دانه ها، دانه های آفتابگردان، خشک شده کد 170562 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Seeds, sunflower seed kernels, dried
7000
اسید فولیک
Folic acid
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
G
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
G
18300
کافئین
Caffeine
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
18400
تئوبرومین
Theobromine
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
7560
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
7460
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta
derivation id: 22
data points: 0
min:
max:
0
UG
7530
لیکوپن
Lycopene
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
7440
کاروتن، بتا
Carotene, beta
derivation id: 22
data points: 0
min:
max:
30
میکروگرم
7450
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha
derivation id: 22
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
8700
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3)
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
8650
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
IU
18200
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
گرم
12000
MUFA 17:1
MUFA 17:1
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.01
max: 0.02
0.015
G
11600
MUFA 15:1
MUFA 15:1
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
G
15160
PUFA 22:4
PUFA 22:4
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
G
6400
تیامین
Thiamin
derivation id: 1
data points: 2
min: 1.36
max: 1.6
1.48
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.263
max: 0.446
0.355
MG
16300
تریپتوفان
Tryptophan
derivation id:
data points: 25
min:
max:
0.348
G
16400
ترئونین
Threonine
derivation id:
data points: 41
min:
max:
0.928
G
16800
متیونین
Methionine
derivation id:
data points: 40
min:
max:
0.494
G
17000
فنیل آلانین
Phenylalanine
derivation id:
data points: 40
min:
max:
1.169
G
17100
تیروزین
Tyrosine
derivation id:
data points: 31
min:
max:
0.666
G
17500
آلانین
Alanine
derivation id:
data points: 26
min:
max:
1.117
G
17700
اسید گلوتامیک
Glutamic acid
derivation id:
data points: 26
min:
max:
5.579
G
17800
گلیسین
Glycine
derivation id:
data points: 26
min:
max:
1.461
G
17900
پرولین
Proline
derivation id:
data points: 25
min:
max:
1.182
G
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
4.455
G
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.02
max: 0.03
0.025
G
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
G
11200
SFA 22:0
SFA 22:0
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.29
max: 0.35
0.32
G
11500
MUFA 14:1
MUFA 14:1
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.02
max: 0.02
0.02
G
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.007
max: 0.02
0.014
G
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
G
10800
SFA 17:0
SFA 17:0
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.02
max: 0.02
0.02
G
11300
SFA 24:0
SFA 24:0
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.07
max: 0.08
0.075
G
12800
MUFA 24:1 c
MUFA 24:1 c
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
G
600
پروتئین
Protein
derivation id: 1
data points: 2
min: 18.97
max: 22.58
20.78
گرم
1000
خاکستر
Ash
derivation id: 1
data points: 2
min: 3.01
max: 3.04
3.02
گرم
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id: 1
data points: 5
min: 6.5
max: 13.6
8.6
گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id: 1
data points: 2
min: 4.3
max: 6.2
5.25
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id: 1
data points: 2
min: 320
max: 330
325
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id: 1
data points: 2
min: 660
max: 660
660
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id: 1
data points: 2
min: 6
max: 12
9
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id: 1
data points: 2
min: 1.7
max: 1.9
1.8
میلی گرم
6100
منگنز، منگنز
Manganese, Mn
derivation id: 1
data points: 2
min: 1.7
max: 2.2
1.95
میلی گرم
8900
ویتامین K (دی هیدروفیلوکینون)
Vitamin K (Dihydrophylloquinone)
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
UG
8800
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone)
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
UG
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id: 1
data points: 2
min: 2.03
max: 2.39
2.21
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id: 1
data points: 2
min: 1.57
max: 1.81
1.69
G
11100
SFA 20:0
SFA 20:0
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.1
max: 0.13
0.115
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id: 1
data points: 2
min: 8.16
max: 28.6
18.38
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id: 1
data points: 2
min: 15.8
max: 30.3
23.05
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.06
max: 0.06
0.06
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
G
14250
PUFA 18:4
PUFA 18:4
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.007
max: 0.02
0.014
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.07
max: 0.1
0.085
G
12500
MUFA 22:1
MUFA 22:1
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.007
max: 0.05
0.029
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
18.528
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
23.137
G
10600
SFA 15:0
SFA 15:0
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
G
14300
PUFA 20:2 n-6 c,c
PUFA 20:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
G
8950
ویتامین K (Menaquinone-4)
Vitamin K (Menaquinone-4)
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
UG
8400
توکوترینول، بتا
Tocotrienol, beta
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
MG
6600
نیاسین
Niacin
derivation id: 1
data points: 2
min: 6.77
max: 9.9
8.335
MG
6700
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid
derivation id: 1
data points: 2
min: 1.11
max: 1.15
1.13
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id: 1
data points: 2
min: 1.31
max: 1.38
1.345
MG
16500
ایزولوسین
Isoleucine
derivation id:
data points: 41
min:
max:
1.139
G
16600
لوسین
Leucine
derivation id:
data points: 41
min:
max:
1.659
G
16700
لیزین
Lysine
derivation id:
data points: 44
min:
max:
0.937
G
16900
سیستین
Cystine
derivation id:
data points: 26
min:
max:
0.451
G
17200
والین
Valine
derivation id:
data points: 41
min:
max:
1.315
G
17300
آرژنین
Arginine
derivation id:
data points: 35
min:
max:
2.403
G
17400
هیستیدین
Histidine
derivation id:
data points: 35
min:
max:
0.632
G
17600
آسپارتیک اسد
Aspartic acid
derivation id:
data points: 26
min:
max:
2.446
G
18000
سرین
Serine
derivation id:
data points: 26
min:
max:
1.075
G
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id: 1
data points: 2
min: 48.47
max: 54.46
51.46
گرم
1600
ساکارز
Sucrose
derivation id: 1
data points: 3
min: 2.1
max: 2.9
2.5
گرم
100
اب
Water
derivation id: 1
data points: 5
min: 4.36
max: 5.54
4.73
گرم
1510
قند
Sugars, Total
derivation id: 16
data points: 0
min:
max:
2.62
G
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id: 1
data points: 2
min: 69
max: 87
78
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id: 1
data points: 2
min: 640
max: 650
645
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id: 1
data points: 2
min: 4.8
max: 5.2
5
میلی گرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id: 1
data points: 11
min: 7.3
max: 82.5
53
میکروگرم
14400
PUFA 20:3
PUFA 20:3
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
G
15100
PUFA 21:5
PUFA 21:5
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
G
7430
رتینول
Retinol
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
7500
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU
derivation id:
data points: 0
min:
max:
50
IU
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id:
data points: 0
min:
max:
227
UG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
15800
فیتواسترول ها
Phytosterols
derivation id:
data points: 0
min:
max:
534
MG
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.4
MG
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
7340
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
7920
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
MG
8200
توکوفرول، دلتا
Tocopherol, delta
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0.06
0.02
MG
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
3
میکروگرم
400
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
2445
کیلوژول
7100
فولات، غذا
Folate, food
derivation id:
data points: 0
min:
max:
227
UG
8100
توکوفرول، گاما
Tocopherol, gamma
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 1.09
0.37
MG
7200
فولات، DFE
Folate, DFE
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
227
UG
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id: 1
data points: 5
min: 26.9
max: 57.55
35.17
میلی گرم
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
20
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
584
کیلوکالری
8000
توکوفرول، بتا
Tocopherol, beta
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.82
max: 1.32
1.18
MG
7290
بتائین
Betaine
derivation id: 1
data points: 2
min: 28.7
max: 42.1
35.4
MG
7220
کولین، کل
Choline, total
derivation id:
data points: 0
min:
max:
55.1
MG