مترو، زیر ژامبون سیاه جنگلی روی نان سفید با کاهو و گوجه فرنگی کد 170712 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
SUBWAY, black forest ham sub on white bread with lettuce and tomato
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id: 1
data points: 6
min: 2.29
max: 2.74
2.53
گرم
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
22.91
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
151
کیلوکالری
1600
ساکارز
Sucrose
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
گرم
1700
گلوکز
Glucose
derivation id: 1
data points: 3
min: 1.5
max: 1.53
1.52
گرم
2000
مالتوز
Maltose
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.63
max: 0.78
0.69
گرم
100
اب
Water
derivation id: 1
data points: 6
min: 62.17
max: 64.34
63.26
گرم
1510
قند
Sugars, Total
derivation id: 1
data points: 3
min: 3.48
max: 3.63
3.54
G
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id: 1
data points: 6
min: 160
max: 182
169
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id: 1
data points: 6
min: 336
max: 398
367
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.82
max: 0.98
0.88
میلی گرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id: 1
data points: 3
min: 16
max: 19.5
17.3
میکروگرم
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.27
max: 0.3
0.29
میلی گرم
7560
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
76
UG
8000
توکوفرول، بتا
Tocopherol, beta
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.06
max: 0.09
0.08
MG
8100
توکوفرول، گاما
Tocopherol, gamma
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.45
max: 0.47
0.46
MG
8300
توکوترینول، آلفا
Tocotrienol, alpha
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0.05
0.02
MG
8400
توکوترینول، بتا
Tocotrienol, beta
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.35
max: 0.38
0.36
MG
6600
نیاسین
Niacin
derivation id: 1
data points: 3
min: 4.14
max: 4.22
4.18
MG
6700
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.42
max: 0.45
0.435
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.165
max: 0.181
0.174
MG
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0.002
0.001
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.4
max: 0.449
0.428
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.146
max: 0.177
0.162
G
11100
SFA 20:0
SFA 20:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.005
max: 0.007
0.006
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id:
data points: 3
min: 0.674
max: 0.731
0.706
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id:
data points: 3
min: 0.687
max: 0.775
0.735
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id:
data points: 3
min: 0.059
max: 0.072
0.065
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.012
max: 0.013
0.012
G
14250
PUFA 18:4
PUFA 18:4
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.013
max: 0.015
0.014
G
12500
MUFA 22:1
MUFA 22:1
derivation id:
data points: 3
min: 0.001
max: 0.001
0.001
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.763
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.831
G
10600
SFA 15:0
SFA 15:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.002
max: 0.002
0.002
G
15521
TFA 18:1 تن
TFA 18:1 t
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.005
max: 0.006
0.006
G
15550
TFA 22:1 تن
TFA 22:1 t
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
15610
TFA 18:2 بیشتر تعریف نشده است
TFA 18:2 t not further defined
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.007
max: 0.008
0.007
G
13300
PUFA 18:2 CLA
PUFA 18:2 CLAs
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.001
max: 0.003
0.002
G
14300
PUFA 20:2 n-6 c,c
PUFA 20:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.005
max: 0.007
0.006
G
11800
MUFA 16:1 c
MUFA 16:1 c
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.035
max: 0.042
0.039
G
14100
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.002
max: 0.003
0.003
G
14400
PUFA 20:3
PUFA 20:3
derivation id:
data points: 3
min: 0.004
max: 0.006
0.005
G
15619
اسیدهای چرب، ترانس پلینوئیک کل
Fatty acids, total trans-polyenoic
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.007
G
14600
PUFA 20:4 n-6
PUFA 20:4 n-6
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.003
max: 0.005
0.004
G
600
پروتئین
Protein
derivation id: 1
data points: 6
min: 8.25
max: 10.19
9.12
گرم
1000
خاکستر
Ash
derivation id: 1
data points: 6
min: 1.97
max: 2.38
2.17
گرم
2200
نشاسته
Starch
derivation id: 1
data points: 3
min: 17.1
max: 17.5
17.33
گرم
1800
فروکتوز
Fructose
derivation id: 1
data points: 3
min: 1.22
max: 1.47
1.32
گرم
1900
لاکتوز
Lactose
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
گرم
400
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
631
کیلوژول
2100
گالاکتوز
Galactose
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
گرم
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id: 1
data points: 3
min: 1.2
max: 1.4
1.3
گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id: 1
data points: 6
min: 1.66
max: 2.04
1.78
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id: 1
data points: 6
min: 19
max: 22
20
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id: 1
data points: 6
min: 103
max: 129
116
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id: 1
data points: 6
min: 348
max: 419
396
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.079
max: 0.084
0.082
میلی گرم
6100
منگنز، منگنز
Manganese, Mn
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.27
max: 0.346
0.302
میلی گرم
7500
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU
derivation id:
data points: 1
min:
max:
41
IU
7430
رتینول
Retinol
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
میکروگرم
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id:
data points: 1
min:
max:
2
میکروگرم
7440
کاروتن، بتا
Carotene, beta
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
25
میکروگرم
7450
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
میکروگرم
7460
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
UG
7530
لیکوپن
Lycopene
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
167
UG
8200
توکوفرول، دلتا
Tocopherol, delta
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.12
max: 0.14
0.13
MG
8500
توکوترینول، گاما
Tocotrienol, gamma
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
MG
8600
توکوترینول، دلتا
Tocotrienol, delta
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
MG
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.7
max: 1.1
0.9
MG
6400
تیامین
Thiamin
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.37
max: 0.39
0.377
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.21
max: 0.27
0.243
MG
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id: 1
data points: 3
min: 59
max: 82
72
UG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.09
max: 0.17
0.12
UG
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id: 1
data points: 3
min: 12
max: 13
12
میلی گرم
15400
چربی ترانس
Fatty acids, total trans
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.013
G
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.626
G
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0.002
0.001
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.013
max: 0.016
0.014
G
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0.001
0
G
11200
SFA 22:0
SFA 22:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.005
max: 0.005
0.005
G
11500
MUFA 14:1
MUFA 14:1
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id:
data points: 3
min: 0.035
max: 0.042
0.039
G
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.001
max: 0.002
0.001
G
10800
SFA 17:0
SFA 17:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.004
max: 0.004
0.004
G
11300
SFA 24:0
SFA 24:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.003
max: 0.004
0.003
G
15520
TFA 16:1 تن
TFA 16:1 t
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
12800
MUFA 24:1 c
MUFA 24:1 c
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0.001
0
G
12200
MUFA 18:1 c
MUFA 18:1 c
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.668
max: 0.726
0.701
G
13200
PUFA 18:2 n-6 c,c
PUFA 18:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.677
max: 0.764
0.726
G
12600
MUFA 22:1 c
MUFA 22:1 c
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.001
max: 0.001
0.001
G
12000
MUFA 17:1
MUFA 17:1
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.003
max: 0.003
0.003
G
15500
اسیدهای چرب، کل ترانس مونوئیک
Fatty acids, total trans-monoenoic
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.006
G
11600
MUFA 15:1
MUFA 15:1
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
14000
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.057
max: 0.069
0.062
G
14500
PUFA 20:3 n-3
PUFA 20:3 n-3
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.001
max: 0.001
0.001
G
14200
PUFA 18:3i
PUFA 18:3i
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
15160
PUFA 22:4
PUFA 22:4
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.006
max: 0.007
0.007
G