گوشت بره، استرالیایی، وارداتی، تازه، شانه، کامل (بازو و تیغه)، فقط بدون چربی قابل جدا شدن، بریده شده به چربی 1/8 اینچ، خام کد 172592 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Lamb, Australian, imported, fresh, shoulder, whole (arm and blade), separable lean only, trimmed to 1/8" fat, raw
400
انرژی
Energy
derivation id:
data points: 0
min:
max:
649
کیلوژول
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id: 12
data points: 0
min:
max:
3.9
میکروگرم
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id: 47
data points: 0
min:
max:
155
کیلوکالری
100
اب
Water
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
72.39
گرم
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
18
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
306
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
4.87
میلی گرم
17200
والین
Valine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.044
G
17300
آرژنین
Arginine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.149
G
17400
هیستیدین
Histidine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.613
G
17600
آسپارتیک اسد
Aspartic acid
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.704
G
18000
سرین
Serine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.719
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
1.676
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
1.281
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
2.985
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.198
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.094
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.031
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.034
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
3.214
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.323
G
10600
SFA 15:0
SFA 15:0
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.038
G
6600
نیاسین
Niacin
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
4.58
MG
6700
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.785
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.299
MG
16500
ایزولوسین
Isoleucine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.935
G
16600
لوسین
Leucine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.505
G
16700
لیزین
Lysine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.71
G
16900
سیستین
Cystine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.232
G
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
8.01
گرم
600
پروتئین
Protein
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
19.36
گرم
1000
خاکستر
Ash
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.89
گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
1.42
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
21
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
178
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
88
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.13
میلی گرم
6100
منگنز، منگنز
Manganese, Mn
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.013
میلی گرم
6400
تیامین
Thiamin
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.12
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.24
MG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
3.01
UG
16300
تریپتوفان
Tryptophan
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.226
G
16400
ترئونین
Threonine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.827
G
16800
متیونین
Methionine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.496
G
17000
فنیل آلانین
Phenylalanine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.787
G
17100
تیروزین
Tyrosine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.65
G
17500
آلانین
Alanine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.165
G
17700
اسید گلوتامیک
Glutamic acid
derivation id:
data points: 0
min:
max:
2.809
G
17800
گلیسین
Glycine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.945
G
17900
پرولین
Proline
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.811
G
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
64
میلی گرم
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
3.355
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.018
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.255
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.137
G
10800
SFA 17:0
SFA 17:0
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.087
G