گوشت بره، انواع گوشت و فرآورده های جانبی، ریه، پخته، آب پز

گوشت بره، انواع گوشت و فرآورده های جانبی، ریه، پخته، آب پز

23 نظر

گوشت بره، انواع گوشت و فرآورده های جانبی، ریه، پخته، آب پز کد 174360

گوشت بره، انواع گوشت و فرآورده های جانبی، ریه، پخته، آب پز کد 174360 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Lamb, variety meats and by-products, lungs, cooked, braised
گوشت بره، انواع گوشت و فرآورده های جانبی، ریه، پخته، آب پز
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: data points: 0 min: max:
32
میکروگرم
رتینول
Retinol derivation id: data points: 0 min: max:
32
میکروگرم
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 18 data points: 0 min: max:
21.1
میکروگرم
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: data points: 0 min: max:
1.06
G
کلسترول
Cholesterol derivation id: data points: 0 min: max:
284
میلی گرم
پرولین
Proline derivation id: data points: 0 min: max:
1.269
G
گلیسین
Glycine derivation id: data points: 0 min: max:
1.677
G
اسید گلوتامیک
Glutamic acid derivation id: data points: 0 min: max:
2.137
G
آلانین
Alanine derivation id: data points: 0 min: max:
1.253
G
تیروزین
Tyrosine derivation id: data points: 0 min: max:
0.56
G
فنیل آلانین
Phenylalanine derivation id: data points: 0 min: max:
0.819
G
متیونین
Methionine derivation id: data points: 0 min: max:
0.359
G
ترئونین
Threonine derivation id: data points: 0 min: max:
0.731
G
تریپتوفان
Tryptophan derivation id: data points: 0 min: max:
0.204
G
فولات، غذا
Folate, food derivation id: data points: 0 min: max:
8
UG
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: data points: 0 min: max:
2.52
UG
فولات، کل
Folate, total derivation id: data points: 0 min: max:
8
UG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: data points: 0 min: max:
0.139
MG
تیامین
Thiamin derivation id: data points: 0 min: max:
0.034
MG
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: data points: 0 min: max:
28
MG
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU derivation id: data points: 0 min: max:
106
IU
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: data points: 0 min: max:
0.016
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: data points: 0 min: max:
0.234
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: data points: 0 min: max:
84
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: data points: 0 min: max:
188
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: data points: 0 min: max:
11
میلی گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: data points: 0 min: max:
4.57
میلی گرم
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
خاکستر
Ash derivation id: data points: 0 min: max:
1.31
گرم
پروتئین
Protein derivation id: data points: 0 min: max:
19.88
گرم
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: data points: 0 min: max:
0.06
MG
نیاسین
Niacin derivation id: data points: 0 min: max:
2.428
MG
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: data points: 0 min: max:
0.43
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: data points: 0 min: max:
0.8
G
سرین
Serine derivation id: data points: 0 min: max:
0.793
G
آسپارتیک اسد
Aspartic acid derivation id: data points: 0 min: max:
1.569
G
هیستیدین
Histidine derivation id: data points: 0 min: max:
0.5
G
آرژنین
Arginine derivation id: data points: 0 min: max:
1.196
G
والین
Valine derivation id: data points: 0 min: max:
1.095
G
سیستین
Cystine derivation id: data points: 0 min: max:
0.312
G
لیزین
Lysine derivation id: data points: 0 min: max:
1.286
G
لوسین
Leucine derivation id: data points: 0 min: max:
1.591
G
ایزولوسین
Isoleucine derivation id: data points: 0 min: max:
0.628
G
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: data points: 0 min: max:
1.93
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: data points: 0 min: max:
127
میلی گرم
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: data points: 0 min: max:
12
میلی گرم
اب
Water derivation id: data points: 0 min: max:
75.83
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
113
کیلوکالری
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
چربی
Total lipid (fat) derivation id: data points: 0 min: max:
3.1
گرم
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
8
UG
اسید فولیک
Folic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
انرژی
Energy derivation id: data points: 0 min: max:
473
کیلوژول
دستور های تهیه این غذا
گوشت بره، انواع گوشت و فرآورده های جانبی، ریه، پخته، آب پز