گوشت بره، استرالیایی، وارداتی، تازه، ساق پا، برش مرکزی، استخوانی، بدون چربی و چربی قابل جداسازی، بریده شده به چربی 1/8 اینچ، خام کد 174410 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Lamb, Australian, imported, fresh, leg, center slice, bone-in, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, raw
400
انرژی
Energy
derivation id:
data points: 0
min:
max:
816
کیلوژول
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
گرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
7.4
میکروگرم
600
پروتئین
Protein
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
19.17
گرم
1000
خاکستر
Ash
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.98
گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
1.81
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
23
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
199
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
61
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.144
میلی گرم
6100
منگنز، منگنز
Manganese, Mn
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.015
میلی گرم
6400
تیامین
Thiamin
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.145
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.298
MG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
2.81
UG
16300
تریپتوفان
Tryptophan
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.224
G
16400
ترئونین
Threonine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.819
G
16800
متیونین
Methionine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.491
G
17000
فنیل آلانین
Phenylalanine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.779
G
17100
تیروزین
Tyrosine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.644
G
17500
آلانین
Alanine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.153
G
17700
اسید گلوتامیک
Glutamic acid
derivation id:
data points: 0
min:
max:
2.781
G
17800
گلیسین
Glycine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.935
G
17900
پرولین
Proline
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.803
G
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
65
میلی گرم
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id: 47
data points: 0
min:
max:
5.813
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.037
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.466
G
11500
MUFA 14:1
MUFA 14:1
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.022
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.244
G
10800
SFA 17:0
SFA 17:0
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.175
G
300
انرژی
Energy
derivation id: 47
data points: 0
min:
max:
195
کیلوکالری
100
اب
Water
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
68.46
گرم
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
10
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
318
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
3.32
میلی گرم
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
12.56
گرم
6600
نیاسین
Niacin
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
5.167
MG
6700
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.502
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.375
MG
16500
ایزولوسین
Isoleucine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.926
G
16600
لوسین
Leucine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.49
G
16700
لیزین
Lysine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.693
G
16900
سیستین
Cystine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.23
G
17200
والین
Valine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.033
G
17300
آرژنین
Arginine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.138
G
17400
هیستیدین
Histidine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.607
G
17600
آسپارتیک اسد
Aspartic acid
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.687
G
18000
سرین
Serine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.711
G
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.022
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
2.81
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
2.212
G
11100
SFA 20:0
SFA 20:0
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.021
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
4.744
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.342
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.162
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.063
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.044
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id: 47
data points: 0
min:
max:
5.146
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id: 47
data points: 0
min:
max:
0.591
G
10600
SFA 15:0
SFA 15:0
derivation id: 54
data points: 0
min:
max:
0.069
G