کلوچه، انگلیسی، ساده، برشته شده، غنی شده، با پروپیونات کلسیم (شامل خمیر مایه) کد 174995 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Muffins, English, plain, toasted, enriched, with calcium propionate (includes sourdough)
8650
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
IU
7440
کاروتن، بتا
Carotene, beta
derivation id: 60
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
7450
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha
derivation id: 60
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
7460
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta
derivation id: 60
data points: 0
min:
max:
0
UG
7530
لیکوپن
Lycopene
derivation id: 60
data points: 0
min:
max:
0
UG
18300
کافئین
Caffeine
derivation id: 60
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
18400
تئوبرومین
Theobromine
derivation id: 60
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
600
پروتئین
Protein
derivation id: 1
data points: 2
min: 10.27
max: 10.37
10.32
گرم
1000
خاکستر
Ash
derivation id: 1
data points: 2
min: 1.89
max: 2.19
2.04
گرم
2200
نشاسته
Starch
derivation id: 1
data points: 2
min: 43.7
max: 45.3
44.5
گرم
18200
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl
derivation id: 60
data points: 0
min:
max:
0
گرم
400
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
1130
کیلوژول
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id: 1
data points: 2
min: 2.3
max: 3.2
2.8
گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id: 1
data points: 2
min: 4.6
max: 4.7
4.65
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id: 1
data points: 2
min: 28
max: 29
28
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id: 1
data points: 2
min: 99
max: 116
107
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id: 1
data points: 2
min: 455
max: 498
477
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.14
max: 0.18
0.16
میلی گرم
6100
منگنز، منگنز
Manganese, Mn
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.6
max: 0.66
0.63
میلی گرم
7430
رتینول
Retinol
derivation id: 60
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id: 60
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
1.7
MG
6400
تیامین
Thiamin
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.537
max: 0.544
0.541
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.27
max: 0.29
0.28
MG
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id: 1
data points: 2
min: 96
max: 141
119
UG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id: 60
data points: 0
min:
max:
0.05
UG
8800
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone)
derivation id: 1
data points: 2
min: 1
max: 1.7
1.4
UG
7100
فولات، غذا
Folate, food
derivation id:
data points: 0
min:
max:
31
UG
16300
تریپتوفان
Tryptophan
derivation id: 60
data points: 0
min:
max:
0.127
G
16400
ترئونین
Threonine
derivation id: 60
data points: 0
min:
max:
0.389
G
16800
متیونین
Methionine
derivation id: 60
data points: 0
min:
max:
0.181
G
17000
فنیل آلانین
Phenylalanine
derivation id: 60
data points: 0
min:
max:
0.491
G
17100
تیروزین
Tyrosine
derivation id: 60
data points: 0
min:
max:
0.304
G
17500
آلانین
Alanine
derivation id: 60
data points: 0
min:
max:
0.472
G
17700
اسید گلوتامیک
Glutamic acid
derivation id: 60
data points: 0
min:
max:
2.601
G
17800
گلیسین
Glycine
derivation id: 60
data points: 0
min:
max:
0.408
G
17900
پرولین
Proline
derivation id: 60
data points: 0
min:
max:
0.835
G
18100
هیدروکسی پرولین
Hydroxyproline
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
G
7340
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added
derivation id: 60
data points: 0
min:
max:
0
UG
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id: 60
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
15400
چربی ترانس
Fatty acids, total trans
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0
G
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.533
G
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
G
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
G
11200
SFA 22:0
SFA 22:0
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
G
11500
MUFA 14:1
MUFA 14:1
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
G
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
G
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id: 60
data points: 0
min:
max:
0
G
10800
SFA 17:0
SFA 17:0
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
G
11300
SFA 24:0
SFA 24:0
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
G
12800
MUFA 24:1 c
MUFA 24:1 c
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
G
12200
MUFA 18:1 c
MUFA 18:1 c
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.368
max: 0.587
0.478
G
12000
MUFA 17:1
MUFA 17:1
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
G
11600
MUFA 15:1
MUFA 15:1
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
G
14000
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.088
max: 0.09
0.089
G
7000
اسید فولیک
Folic acid
derivation id: 1
data points: 2
min: 77
max: 98
88
UG
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id: 1
data points: 2
min: 1.84
max: 2.2
2.02
گرم
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
52.65
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
270
کیلوکالری
100
اب
Water
derivation id: 1
data points: 2
min: 32.65
max: 33.3
32.97
گرم
7560
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin
derivation id: 60
data points: 0
min:
max:
47
UG
6600
نیاسین
Niacin
derivation id: 1
data points: 2
min: 4.79
max: 5.19
4.99
MG
6700
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.326
max: 0.338
0.332
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.061
max: 0.073
0.067
MG
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id: 1
data points: 2
min: 175
max: 218
197
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id: 1
data points: 2
min: 118
max: 140
129
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id: 1
data points: 2
min: 1.2
max: 1.6
1.4
میلی گرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id: 1
data points: 2
min: 22
max: 30.5
26.3
میکروگرم
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id: 60
data points: 0
min:
max:
0.36
میلی گرم
16500
ایزولوسین
Isoleucine
derivation id: 60
data points: 0
min:
max:
0.475
G
16600
لوسین
Leucine
derivation id: 60
data points: 0
min:
max:
0.767
G
16700
لیزین
Lysine
derivation id: 60
data points: 0
min:
max:
0.529
G
16900
سیستین
Cystine
derivation id: 60
data points: 0
min:
max:
0.214
G
17200
والین
Valine
derivation id: 60
data points: 0
min:
max:
0.534
G
17300
آرژنین
Arginine
derivation id: 60
data points: 0
min:
max:
0.48
G
17400
هیستیدین
Histidine
derivation id: 60
data points: 0
min:
max:
0.236
G
17600
آسپارتیک اسد
Aspartic acid
derivation id: 60
data points: 0
min:
max:
0.713
G
18000
سرین
Serine
derivation id: 60
data points: 0
min:
max:
0.489
G
7920
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added
derivation id: 60
data points: 0
min:
max:
0
MG
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
G
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
G
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.298
max: 0.319
0.308
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.192
max: 0.257
0.224
G
11100
SFA 20:0
SFA 20:0
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.478
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.812
max: 0.852
0.832
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.089
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
G
14250
PUFA 18:4
PUFA 18:4
derivation id: 60
data points: 0
min:
max:
0
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
G
12500
MUFA 22:1
MUFA 22:1
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.478
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.921
G
10600
SFA 15:0
SFA 15:0
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
G
15521
TFA 18:1 تن
TFA 18:1 t
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
G
14300
PUFA 20:2 n-6 c,c
PUFA 20:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
G
14100
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
G
14400
PUFA 20:3
PUFA 20:3
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
G
10400
SFA 13:0
SFA 13:0
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
G
7200
فولات، DFE
Folate, DFE
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
180
UG
7220
کولین، کل
Choline, total
derivation id:
data points: 0
min:
max:
15.7
MG
1510
قند
Sugars, Total
derivation id: 1
data points: 2
min: 3.41
max: 3.54
3.47
G
7500
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
IU
8700
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3)
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم