ماهی، گردو، خام

ماهی، گردو، خام

23 نظر

ماهی، گردو، خام کد 333476

ماهی، گردو، خام کد 333476 از مجموعه پایه_غذایی می باشد.
Fish, pollock, raw
ماهی، گردو، خام
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
SFA 24:0
SFA 24:0 derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0
0
G
SFA 20:0
SFA 20:0 derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0.001
0
G
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid derivation id: 1 data points: 3 min: 0.13 max: 0.31
0.237
MG
آسپارتیک اسد
Aspartic acid derivation id: 1 data points: 1 min: max:
1.31
G
اسیدهای چرب، کل ترانس مونوئیک
Fatty acids, total trans-monoenoic derivation id: 4 data points: min: max:
0.004
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: 1 data points: 8 min: 0.019 max: 0.043
0.028
G
توکوترینول، آلفا
Tocotrienol, alpha derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
MG
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: min: max:
56
کیلوکالری
تریپتوفان
Tryptophan derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.18
G
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA) derivation id: 1 data points: 8 min: 0.024 max: 0.103
0.049
G
PUFA 20:3 c
PUFA 20:3 c derivation id: 4 data points: min: max:
0.002
G
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 49 data points: min: max:
0
گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: 1 data points: 8 min: 9 max: 27.4
16.1
میلی گرم
PUFA 20:3 n-3
PUFA 20:3 n-3 derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0.001
0
G
گلیسین
Glycine derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.59
G
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: 1 data points: 8 min: 72 max: 416
160
میلی گرم
فنیل آلانین
Phenylalanine derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.51
G
والین
Valine derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.67
G
آرژنین
Arginine derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.93
G
MUFA 17:1
MUFA 17:1 derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0.016
0.004
G
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: 1 data points: 8 min: 0.16 max: 0.32
0.22
میلی گرم
اسید گلوتامیک
Glutamic acid derivation id: 1 data points: 1 min: max:
2.08
G
PUFA 22:2
PUFA 22:2 derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0.001
0
G
ایزولوسین
Isoleucine derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.62
G
MUFA 18:1 c
MUFA 18:1 c derivation id: 1 data points: 8 min: 0.026 max: 0.077
0.048
G
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: 1 data points: 8 min: 0.003 max: 0.008
0.005
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: 1 data points: 8 min: 0.001 max: 0.002
0.001
G
TFA 16:1 تن
TFA 16:1 t derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0.001
0
G
PUFA 20:4c
PUFA 20:4c derivation id: 4 data points: min: max:
0.005
G
PUFA 20:2 c
PUFA 20:2 c derivation id: 4 data points: min: max:
0.001
G
SFA 17:0
SFA 17:0 derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0.001
0.001
G
MUFA 24:1 c
MUFA 24:1 c derivation id: 1 data points: 8 min: 0.004 max: 0.008
0.005
G
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: 1 data points: 8 min: 0.22 max: 0.39
0.31
میلی گرم
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: 4 data points: min: max:
0.073
G
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone) derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
UG
PUFA 20:2 n-6 c,c
PUFA 20:2 n-6 c,c derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0.002
0.001
G
PUFA 22:4
PUFA 22:4 derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0
0
G
PUFA 20:5c
PUFA 20:5c derivation id: 4 data points: min: max:
0.049
G
چربی ترانس
Fatty acids, total trans derivation id: 4 data points: min: max:
0.016
G
SFA 11:0
SFA 11:0 derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0
0
G
اب
Water derivation id: 1 data points: 8 min: 80.7 max: 89.8
86.7
گرم
ویتامین D3 (کوله کلسیفرول)
Vitamin D3 (cholecalciferol) derivation id: 1 data points: 3 min: 0.1 max: 0.4
0.2
میکروگرم
TFA 18:1 تن
TFA 18:1 t derivation id: 1 data points: 8 min: 0.002 max: 0.01
0.004
G
چربی
Total lipid (fat) derivation id: 1 data points: 8 min: 0.21 max: 0.51
0.41
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: min: max:
235
کیلوژول
PUFA 18:2 c
PUFA 18:2 c derivation id: 4 data points: min: max:
0.005
G
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3) derivation id: 4 data points: min: max:
0.2
میکروگرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: 1 data points: 8 min: 0.011 max: 0.011
0.011
میلی گرم
ترئونین
Threonine derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.58
G
MUFA 22:1 c
MUFA 22:1 c derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0.002
0.001
G
MUFA 17:1 c
MUFA 17:1 c derivation id: 4 data points: min: max:
0.004
G
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: 1 data points: 3 min: 1 max: 2.8
1.63
UG
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 1 data points: 8 min: 10.8 max: 30.4
15.9
میکروگرم
توکوفرول، دلتا
Tocopherol, delta derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
MG
توکوفرول، بتا
Tocopherol, beta derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
MG
SFA 15:0
SFA 15:0 derivation id: 1 data points: 8 min: 0.001 max: 0.001
0.001
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: 1 data points: 8 min: 0.002 max: 0.007
0.004
G
TFA 22:1 تن
TFA 22:1 t derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0
0
G
SFA 4:0
SFA 4:0 derivation id: 1 data points: 8 min: 0.002 max: 0.003
0.002
G
پروتئین
Protein derivation id: 49 data points: min: 8.75 max: 18.6
12.3
گرم
توکوترینول، بتا
Tocotrienol, beta derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
MG
لیزین
Lysine derivation id: 1 data points: 1 min: max:
1.21
G
SFA 22:0
SFA 22:0 derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0.001
0
G
TFA 18:2 بیشتر تعریف نشده است
TFA 18:2 t not further defined derivation id: 1 data points: 8 min: 0.006 max: 0.017
0.011
G
توکوفرول، گاما
Tocopherol, gamma derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
MG
توکوترینول، گاما
Tocotrienol, gamma derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
MG
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: 1 data points: 8 min: 0.057 max: 0.123
0.087
G
هیستیدین
Histidine derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.28
G
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: 1 data points: 3 min: 0.036 max: 0.129
0.069
MG
چربی کل (NLEA)
Total fat (NLEA) derivation id: 4 data points: min: max:
0.4
گرم
SFA 8:0
SFA 8:0 derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0.001
0
G
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: 1 data points: 8 min: 0.001 max: 0.002
0.002
G
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA) derivation id: 1 data points: 8 min: 0.002 max: 0.007
0.004
G
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: 4 data points: min: max:
0.128
G
PUFA 18:3 c
PUFA 18:3 c derivation id: 4 data points: min: max:
0.001
G
تیروزین
Tyrosine derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.49
G
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: 1 data points: 8 min: 72 max: 617
333
میلی گرم
نیاسین
Niacin derivation id: 1 data points: 3 min: 0.39 max: 1.13
0.653
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: 1 data points: 3 min: 0.07 max: 0.1
0.08
MG
PUFA 22:5 c
PUFA 22:5 c derivation id: 4 data points: min: max:
0.004
G
سیستین
Cystine derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.14
G
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: 1 data points: 8 min: 0.006 max: 0.017
0.01
G
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: 1 data points: 8 min: 135 max: 541
284
میلی گرم
MUFA 16:1 c
MUFA 16:1 c derivation id: 1 data points: 8 min: 0.001 max: 0.007
0.003
G
نیتروژن
Nitrogen derivation id: 1 data points: 9 min: 1.4 max: 2.98
1.97
گرم
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: 1 data points: 2 min: 0.44 max: 0.54
0.49
میلی گرم
متیونین
Methionine derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.4
G
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) derivation id: 1 data points: 8 min: 0.001 max: 0.002
0.001
G
خاکستر
Ash derivation id: 1 data points: 8 min: 0.83 max: 2.35
1.36
گرم
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
MG
MUFA 14:1 c
MUFA 14:1 c derivation id: 4 data points: min: max:
0.001
G
لوسین
Leucine derivation id: 1 data points: 1 min: max:
1.06
G
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
PUFA 18:3 n-6 c,c,c derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0
0
G
کلسترول
Cholesterol derivation id: 1 data points: 3 min: 42 max: 52
46
میلی گرم
آلانین
Alanine derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.75
G
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA) derivation id: 1 data points: 8 min: 0.083 max: 0.201
0.116
G
توکوترینول، دلتا
Tocotrienol, delta derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
MG
پرولین
Proline derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.5
G
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: 49 data points: min: max:
3
میکروگرم
سرین
Serine derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.54
G
PUFA 18:2 n-6 c,c
PUFA 18:2 n-6 c,c derivation id: 1 data points: 8 min: 0.003 max: 0.006
0.004
G
MUFA 20:1 c
MUFA 20:1 c derivation id: 4 data points: min: max:
0.01
G
MUFA 15:1
MUFA 15:1 derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0.003
0.001
G
ویتامین K (Menaquinone-4)
Vitamin K (Menaquinone-4) derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
UG
مس، مس
Copper, Cu derivation id: 1 data points: 8 min: 0.018 max: 0.051
0.031
میلی گرم
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: 4 data points: min: max:
0.182
G
PUFA 20:4 n-6
PUFA 20:4 n-6 derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0.004
0.002
G
اسیدهای چرب، ترانس دی یونیک کل
Fatty acids, total trans-dienoic derivation id: 4 data points: min: max:
0.011
G
رتینول
Retinol derivation id: 1 data points: 1 min: max:
3
میکروگرم
ویتامین K (دی هیدروفیلوکینون)
Vitamin K (Dihydrophylloquinone) derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
UG
تیامین
Thiamin derivation id: 1 data points: 3 min: 0.02 max: 0.05
0.03
MG
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units derivation id: 1 data points: 3 min: 3 max: 17
8
IU
PUFA 18:4
PUFA 18:4 derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0.002
0.001
G
SFA 6:0
SFA 6:0 derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0.001
0
G
PUFA 22:6 c
PUFA 22:6 c derivation id: 4 data points: min: max:
0.116
G
PUFA 18:2 CLA
PUFA 18:2 CLAs derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0.001
0
G
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: 1 data points: 8 min: 5 max: 36
15
میلی گرم
انرژی (عوامل عمومی در آب)
Energy (Atwater General Factors) derivation id: 1 data points: min: max:
53
کیلوکالری
انرژی (عوامل خاص در آب)
Energy (Atwater Specific Factors) derivation id: 49 data points: min: max:
56
کیلوکالری
دستور های تهیه این غذا
ماهی، گردو، خام