سیب زمینی قرمز، بدون پوست، خام

سیب زمینی قرمز، بدون پوست، خام

23 نظر

سیب زمینی قرمز، بدون پوست، خام کد 2346402

سیب زمینی قرمز، بدون پوست، خام کد 2346402 از مجموعه پایه_غذایی می باشد.
Potatoes, red, without skin, raw
سیب زمینی قرمز، بدون پوست، خام
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone) derivation id: data points: 8 min: 0.3 max: 3.2
1.1
UG
ویتامین K (دی هیدروفیلوکینون)
Vitamin K (Dihydrophylloquinone) derivation id: data points: 8 min: 0 max: 0
0
UG
ویتامین K (Menaquinone-4)
Vitamin K (Menaquinone-4) derivation id: data points: 8 min: 0 max: 0
0
UG
قندها، کل NLEA
Sugars, Total NLEA derivation id: 4 data points: min: max:
0.6639
گرم
انرژی (عوامل خاص در آب)
Energy (Atwater Specific Factors) derivation id: 49 data points: min: max:
73.373425
کیلوکالری
انرژی (عوامل عمومی در آب)
Energy (Atwater General Factors) derivation id: 49 data points: min: max:
75.5575
کیلوکالری
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 49 data points: min: max:
16.27
گرم
پروتئین
Protein derivation id: 49 data points: min: 1.8125 max: 2.5625
2.0625
گرم
چربی
Total lipid (fat) derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0.51
0.2475
گرم
اب
Water derivation id: 1 data points: 8 min: 77.37 max: 82.43
80.47
گرم
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: 1 data points: 8 min: 0.1 max: 0.258
0.1441
MG
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: 1 data points: 8 min: 427 max: 516
472
میلی گرم
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0
0
میکروگرم
نیاسین
Niacin derivation id: 1 data points: 8 min: 1.05 max: 2.62
1.481
MG
مولیبدن، مو
Molybdenum, Mo derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 17.2
7.408
میکروگرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: 1 data points: 8 min: 0.305 max: 0.473
0.3923
میلی گرم
نیتروژن
Nitrogen derivation id: 1 data points: 8 min: 0.29 max: 0.41
0.33
گرم
تیامین
Thiamin derivation id: 1 data points: 8 min: 0.06 max: 0.08
0.06625
MG
ساکارز
Sucrose derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0.93
0.2613
گرم
لاکتوز
Lactose derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0
0
گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: 1 data points: 8 min: 0.029 max: 0.123
0.09124
میلی گرم
فیبر غذایی با وزن مولکولی کم (LMWDF)
Low Molecular Weight Dietary Fiber (LMWDF) derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 2.25
0.888
G
کل فیبر غذایی (AOAC 2011.25)
Total dietary fiber (AOAC 2011.25) derivation id: 1 data points: 8 min: 11.8 max: 16
13.79
G
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 8.61
2.856
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: 1 data points: 8 min: 20.8 max: 30.2
23.56
میلی گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: 1 data points: 8 min: 0.295 max: 0.645
0.3911
میلی گرم
فیبر غذایی با وزن مولکولی بالا (HMWDF)
High Molecular Weight Dietary Fiber (HMWDF) derivation id: 1 data points: 8 min: 9.57 max: 16
12.91
G
فروکتوز
Fructose derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0.51
0.2188
گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: 1 data points: 8 min: 0.116 max: 0.23
0.1648
میلی گرم
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: 1 data points: 8 min: 3 max: 8.26
5.128
میلی گرم
خاکستر
Ash derivation id: 1 data points: 8 min: 0.88 max: 1.05
0.95
گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: 1 data points: 8 min: 47.4 max: 74.6
55.65
میلی گرم
مالتوز
Maltose derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0
0
گرم
گلوکز
Glucose derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0.51
0.1838
گرم
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: 1 data points: 8 min: 14.2 max: 29.6
21.29
MG
دستور های تهیه این غذا
سیب زمینی قرمز، بدون پوست، خام