گوشت ذرت و سیب زمینی در تورتیلا (آپاچی)

گوشت ذرت و سیب زمینی در تورتیلا (آپاچی)

23 نظر

گوشت ذرت و سیب زمینی در تورتیلا (آپاچی) کد 167656

گوشت ذرت و سیب زمینی در تورتیلا (آپاچی) کد 167656 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Corned beef and potatoes in tortilla (Apache)
گوشت ذرت و سیب زمینی در تورتیلا (آپاچی)
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
پروتئین
Protein derivation id: 1 data points: 2 min: 7.46 max: 8.36
7.91
گرم
خاکستر
Ash derivation id: 1 data points: 2 min: 1.89 max: 1.94
1.92
گرم
نشاسته
Starch derivation id: 1 data points: 2 min: 25.88 max: 26.11
25.99
گرم
فروکتوز
Fructose derivation id: 1 data points: 2 min: 0.17 max: 0.33
0.25
گرم
لاکتوز
Lactose derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
936
کیلوژول
گالاکتوز
Galactose derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
گرم
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 1 data points: 2 min: 1.4 max: 1.7
1.5
گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: 1 data points: 2 min: 1.78 max: 1.82
1.8
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: 1 data points: 2 min: 22 max: 22
22
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: 1 data points: 2 min: 78 max: 85
82
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: 1 data points: 2 min: 511 max: 511
511
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: 1 data points: 2 min: 0.06 max: 0.072
0.066
میلی گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: 1 data points: 2 min: 0.296 max: 0.324
0.31
میلی گرم
توکوفرول، دلتا
Tocopherol, delta derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0.15
0.08
MG
توکوترینول، گاما
Tocotrienol, gamma derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
MG
توکوترینول، دلتا
Tocotrienol, delta derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
MG
تیامین
Thiamin derivation id: 1 data points: 2 min: 0.261 max: 0.293
0.277
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: 1 data points: 2 min: 0.129 max: 0.141
0.135
MG
فولات، کل
Folate, total derivation id: 1 data points: 2 min: 65 max: 75
70
UG
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.18 max: 0.27
0.23
UG
ویتامین K (دی هیدروفیلوکینون)
Vitamin K (Dihydrophylloquinone) derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 3.6
1.8
UG
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone) derivation id: 1 data points: 2 min: 1.6 max: 4.7
3.1
UG
فولات، غذا
Folate, food derivation id: 1 data points: 2 min: max:
70
UG
کلسترول
Cholesterol derivation id: 1 data points: 2 min: 9 max: 13
11
میلی گرم
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
3.366
G
SFA 8:0
SFA 8:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.118 max: 0.237
0.178
G
SFA 22:0
SFA 22:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
G
MUFA 14:1
MUFA 14:1 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.013 max: 0.044
0.028
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.153 max: 0.22
0.186
G
SFA 17:0
SFA 17:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.04 max: 0.102
0.071
G
MUFA 17:1
MUFA 17:1 derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
G
MUFA 15:1
MUFA 15:1 derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
G
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) derivation id: 1 data points: 2 min: 0.042 max: 0.098
0.07
G
چربی
Total lipid (fat) derivation id: 1 data points: 2 min: 6.39 max: 10.22
8.31
گرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 49 data points: 0 min: max:
29.35
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
224
کیلوکالری
ساکارز
Sucrose derivation id: 1 data points: 2 min: 0.31 max: 0.44
0.37
گرم
گلوکز
Glucose derivation id: 1 data points: 2 min: 0.17 max: 0.24
0.21
گرم
مالتوز
Maltose derivation id: 1 data points: 2 min: 0.73 max: 1.21
0.97
گرم
اب
Water derivation id: 1 data points: 2 min: 49.81 max: 55.21
52.51
گرم
قند
Sugars, Total derivation id: 1 data points: 2 min: 1.61 max: 1.98
1.79
G
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: 1 data points: 2 min: 26 max: 28
27
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: 1 data points: 2 min: 272 max: 278
275
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: 1 data points: 2 min: 0.81 max: 0.95
0.88
میلی گرم
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 1 data points: 2 min: 10.5 max: 12
11.3
میکروگرم
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: 1 data points: 2 min: 0.19 max: 0.22
0.2
میلی گرم
توکوفرول، بتا
Tocopherol, beta derivation id: 1 data points: 2 min: 0.01 max: 0.01
0.01
MG
توکوفرول، گاما
Tocopherol, gamma derivation id: 1 data points: 2 min: 0.18 max: 0.33
0.26
MG
توکوترینول، آلفا
Tocotrienol, alpha derivation id: 1 data points: 2 min: 0.02 max: 0.06
0.04
MG
توکوترینول، بتا
Tocotrienol, beta derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
MG
نیاسین
Niacin derivation id: 1 data points: 2 min: 2.28 max: 2.81
2.545
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.198 max: 0.231
0.214
MG
ویتامین K (Menaquinone-4)
Vitamin K (Menaquinone-4) derivation id: 1 data points: 2 min: 1.1 max: 2.5
1.8
UG
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 1.526 max: 2.075
1.801
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 1.031 max: 1.513
1.272
G
SFA 20:0
SFA 20:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.017 max: 0.019
0.018
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: 1 data points: 2 min: 2.353 max: 3.829
3.091
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.612 max: 0.95
0.781
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: data points: 0 min: max:
0.07
G
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
G
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.036 max: 0.042
0.039
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
3.345
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0.864
G
SFA 15:0
SFA 15:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.014 max: 0.04
0.027
G
PUFA 20:2 n-6 c,c
PUFA 20:2 n-6 c,c derivation id: 1 data points: 2 min: 0.007 max: 0.02
0.014
G
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
PUFA 18:3 n-6 c,c,c derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
G
PUFA 20:3
PUFA 20:3 derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
G
دستور های تهیه این غذا
گوشت ذرت و سیب زمینی در تورتیلا (آپاچی)