دانه ها، بذر کتان کد 169414 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Seeds, flaxseed
600
پروتئین
Protein
derivation id:
data points:
min:
max:
18.29
گرم
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id:
data points:
min:
max:
42.16
گرم
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id:
data points:
min:
max:
28.88
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id:
data points:
min:
max:
534
کیلوکالری
18200
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl
derivation id:
data points:
min:
max:
0
گرم
100
اب
Water
derivation id:
data points:
min:
max:
6.96
گرم
18300
کافئین
Caffeine
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میلی گرم
18400
تئوبرومین
Theobromine
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میلی گرم
1510
قند
Sugars, Total
derivation id:
data points:
min:
max:
1.55
G
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id:
data points:
min:
max:
27.3
گرم
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id:
data points:
min:
max:
255
میلی گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id:
data points:
min:
max:
5.73
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id:
data points:
min:
max:
392
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id:
data points:
min:
max:
642
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id:
data points:
min:
max:
813
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id:
data points:
min:
max:
30
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id:
data points:
min:
max:
4.34
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id:
data points:
min:
max:
1.22
میلی گرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id:
data points:
min:
max:
25.4
میکروگرم
7430
رتینول
Retinol
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میکروگرم
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میکروگرم
7440
کاروتن، بتا
Carotene, beta
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میکروگرم
7450
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میکروگرم
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id:
data points:
min:
max:
0.31
میلی گرم
8700
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3)
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میکروگرم
7460
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
7530
لیکوپن
Lycopene
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
7560
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin
derivation id:
data points:
min:
max:
651
UG
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id:
data points:
min:
max:
0.6
MG
6400
تیامین
Thiamin
derivation id:
data points:
min:
max:
1.644
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id:
data points:
min:
max:
0.161
MG
6600
نیاسین
Niacin
derivation id:
data points:
min:
max:
3.08
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id:
data points:
min:
max:
0.473
MG
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id:
data points:
min:
max:
87
UG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
7220
کولین، کل
Choline, total
derivation id:
data points:
min:
max:
78.7
MG
8800
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone)
derivation id:
data points:
min:
max:
4.3
UG
7000
اسید فولیک
Folic acid
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
7100
فولات، غذا
Folate, food
derivation id:
data points:
min:
max:
87
UG
7200
فولات، DFE
Folate, DFE
derivation id:
data points:
min:
max:
87
UG
7920
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added
derivation id:
data points:
min:
max:
0
MG
7340
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میلی گرم
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id:
data points:
min:
max:
3.663
G
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.008
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id:
data points:
min:
max:
2.165
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id:
data points:
min:
max:
1.33
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id:
data points:
min:
max:
7.359
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id:
data points:
min:
max:
5.903
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id:
data points:
min:
max:
22.813
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id:
data points:
min:
max:
0.024
G
14250
PUFA 18:4
PUFA 18:4
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id:
data points:
min:
max:
0.067
G
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
12500
MUFA 22:1
MUFA 22:1
derivation id:
data points:
min:
max:
0.013
G
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id:
data points:
min:
max:
7.527
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id:
data points:
min:
max:
28.73
G
7000
اسید فولیک
Folic acid
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
18300
کافئین
Caffeine
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
18400
تئوبرومین
Theobromine
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
2100
گالاکتوز
Galactose
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
گرم
7560
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin
derivation id: 1
data points: 9
min: 500
max: 970
651
UG
8000
توکوفرول، بتا
Tocopherol, beta
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
MG
8100
توکوفرول، گاما
Tocopherol, gamma
derivation id: 1
data points: 6
min: 14.34
max: 25.83
19.95
MG
8300
توکوترینول، آلفا
Tocotrienol, alpha
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
MG
8400
توکوترینول، بتا
Tocotrienol, beta
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
MG
6600
نیاسین
Niacin
derivation id: 1
data points: 3
min: 2.7
max: 3.21
3.08
MG
6700
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.57
max: 1.4
0.985
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.3
max: 0.61
0.473
MG
1600
ساکارز
Sucrose
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.84
max: 1.51
1.15
گرم
1700
گلوکز
Glucose
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.21
max: 0.73
0.4
گرم
2000
مالتوز
Maltose
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
گرم
100
اب
Water
derivation id: 1
data points: 3
min: 5.32
max: 8.89
6.96
گرم
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id: 1
data points: 7
min: 200
max: 340
255
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id: 1
data points: 7
min: 673
max: 1004
813
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id: 1
data points: 7
min: 3.95
max: 4.92
4.34
میلی گرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id: 1
data points: 2
min: 4.8
max: 46
25.4
میکروگرم
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.23
max: 0.45
0.31
میلی گرم
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id: 1
data points: 6
min: 36.81
max: 45.84
42.16
گرم
16500
ایزولوسین
Isoleucine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.896
G
16600
لوسین
Leucine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
1.235
G
16700
لیزین
Lysine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.862
G
16900
سیستین
Cystine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.34
G
17200
والین
Valine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
1.072
G
17300
آرژنین
Arginine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
1.925
G
17400
هیستیدین
Histidine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.472
G
17600
آسپارتیک اسد
Aspartic acid
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
2.046
G
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id: 10
data points: 0
min:
max:
0
G
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id: 10
data points: 0
min:
max:
0
G
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id: 1
data points: 7
min: 1.666
max: 2.577
2.165
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id: 1
data points: 7
min: 1.118
max: 1.71
1.33
G
11100
SFA 20:0
SFA 20:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.043
max: 0.057
0.052
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id: 42
data points: 7
min: 6.863
max: 7.909
7.359
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id: 42
data points: 7
min: 5.173
max: 6.666
5.903
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id: 42
data points: 7
min: 18.701
max: 26.225
22.813
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id: 10
data points: 0
min:
max:
0
G
14250
PUFA 18:4
PUFA 18:4
derivation id: 10
data points: 0
min:
max:
0
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.051
max: 0.083
0.067
G
12500
MUFA 22:1
MUFA 22:1
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0.027
0.013
G
10600
SFA 15:0
SFA 15:0
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0.005
G
14300
PUFA 20:2 n-6 c,c
PUFA 20:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0.015
0.007
G
18000
سرین
Serine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.97
G
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
میکروگرم
7440
کاروتن، بتا
Carotene, beta
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
میکروگرم
7450
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
میکروگرم
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id: 1
data points: 3
min: 25.3
max: 28.6
27.3
گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id: 1
data points: 7
min: 3.67
max: 7.32
5.73
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id: 1
data points: 7
min: 354
max: 431
392
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id: 1
data points: 3
min: 603
max: 722
642
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id: 1
data points: 7
min: 21
max: 45
30
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id: 1
data points: 7
min: 1.07
max: 1.52
1.22
میلی گرم
6100
منگنز، منگنز
Manganese, Mn
derivation id: 1
data points: 7
min: 1.64
max: 3.08
2.482
میلی گرم
7500
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
IU
7460
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
UG
7530
لیکوپن
Lycopene
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
UG
8200
توکوفرول، دلتا
Tocopherol, delta
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.21
max: 0.55
0.35
MG
8500
توکوترینول، گاما
Tocotrienol, gamma
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
MG
8600
توکوترینول، دلتا
Tocotrienol, delta
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
MG
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.5
max: 0.7
0.6
MG
6400
تیامین
Thiamin
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.533
max: 3.2
1.644
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.07
max: 0.232
0.161
MG
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id: 1
data points: 3
min: 35
max: 112
87
UG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
UG
8900
ویتامین K (دی هیدروفیلوکینون)
Vitamin K (Dihydrophylloquinone)
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
UG
8800
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone)
derivation id: 1
data points: 2
min: 3.7
max: 4.8
4.3
UG
16300
تریپتوفان
Tryptophan
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.297
G
16400
ترئونین
Threonine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.766
G
16800
متیونین
Methionine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.37
G
17000
فنیل آلانین
Phenylalanine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.957
G
17100
تیروزین
Tyrosine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.493
G
17500
آلانین
Alanine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.925
G
17700
اسید گلوتامیک
Glutamic acid
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
4.039
G
17800
گلیسین
Glycine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
1.248
G
17900
پرولین
Proline
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.806
G
18100
هیدروکسی پرولین
Hydroxyproline
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.13
max: 0.22
0.175
G
600
پروتئین
Protein
derivation id: 1
data points: 7
min: 16.96
max: 21.31
18.29
گرم
1000
خاکستر
Ash
derivation id: 1
data points: 3
min: 3.42
max: 4.07
3.72
گرم
1800
فروکتوز
Fructose
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
گرم
1900
لاکتوز
Lactose
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
گرم
10800
SFA 17:0
SFA 17:0
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0.018
G
11300
SFA 24:0
SFA 24:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.031
max: 0.032
0.031
G
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0.016
0.008
G
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id: 10
data points: 0
min:
max:
0
G
11200
SFA 22:0
SFA 22:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.04
max: 0.064
0.052
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.018
max: 0.031
0.024
G
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id: 10
data points: 0
min:
max:
0
G
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id: 10
data points: 0
min:
max:
0
G
12800
MUFA 24:1 c
MUFA 24:1 c
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.009
max: 0.121
0.064
G
8700
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3)
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
8650
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
IU
15900
استیگماسترول
Stigmasterol
derivation id: 1
data points: 2
min: 9
max: 14
11
MG
16200
بتا سیتوسترول
Beta-sitosterol
derivation id: 1
data points: 2
min: 84
max: 96
90
MG
16000
کامپسترول
Campesterol
derivation id: 1
data points: 2
min: 40
max: 50
45
MG
7430
رتینول
Retinol
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
7340
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
7920
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
MG
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
7.527
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
28.73
G
1510
قند
Sugars, Total
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.55
G
7200
فولات، DFE
Folate, DFE
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
87
UG
7290
بتائین
Betaine
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
3.1
MG
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
28.88
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
534
کیلوکالری
7220
کولین، کل
Choline, total
derivation id:
data points: 0
min:
max:
78.7
MG
7100
فولات، غذا
Folate, food
derivation id: 1
data points: 3
min: 35
max: 112
87
UG
400
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
2234
کیلوژول
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
3.663
G
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
18200
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
گرم