کاهو، cos یا romaine، خام

کاهو، cos یا romaine، خام

23 نظر

کاهو، cos یا romaine، خام کد 327923

کاهو، cos یا romaine، خام کد 327923 از مجموعه پایه_غذایی می باشد.
Lettuce, cos or romaine, raw
کاهو، cos یا romaine، خام
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
توکوفرول، دلتا
Tocopherol, delta derivation id: 1 data points: 7 min: 0 max: 0.01
0.01
MG
فیبر، نامحلول
Fiber, insoluble derivation id: 1 data points: 7 min: 1.3 max: 2
1.7
گرم
نیاسین
Niacin derivation id: 1 data points: 8 min: 0.291 max: 0.36
0.323
MG
آسپارتیک اسد
Aspartic acid derivation id: 1 data points: 4 min: 0.128 max: 0.15
0.14
G
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 49 data points: min: max:
3.24
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: min: max:
17
کیلوکالری
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha derivation id: 1 data points: 6 min: 0 max: 0
0
میکروگرم
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 1 data points: 7 min: 0.2 max: 0.7
0.4
میکروگرم
گالاکتوز
Galactose derivation id: 1 data points: 4 min: 0 max: 0
0
گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: 1 data points: 7 min: 0.042 max: 0.224
0.127
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: 1 data points: 7 min: 234 max: 273
253
میلی گرم
فیبر، محلول
Fiber, soluble derivation id: 1 data points: 7 min: 0 max: 0.4
0.1
گرم
مالتوز
Maltose derivation id: 1 data points: 4 min: 0 max: 0
0
گرم
توکوترینول، بتا
Tocotrienol, beta derivation id: 1 data points: 7 min: 0 max: 0
0
MG
تیروزین
Tyrosine derivation id: 1 data points: 4 min: 0.002 max: 0.034
0.024
G
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: 1 data points: 7 min: 0.19 max: 0.33
0.25
میلی گرم
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 1 data points: 7 min: 1.6 max: 2
1.8
گرم
اسید گلوتامیک
Glutamic acid derivation id: 1 data points: 4 min: 0.161 max: 0.2
0.179
G
ساکارز
Sucrose derivation id: 1 data points: 4 min: 0 max: 0
0
گرم
خاکستر
Ash derivation id: 1 data points: 8 min: 0.46 max: 0.68
0.55
گرم
توکوفرول، گاما
Tocopherol, gamma derivation id: 1 data points: 7 min: 0.13 max: 0.6
0.32
MG
متیونین
Methionine derivation id: 1 data points: 4 min: 0.002 max: 0.02
0.014
G
فروکتوز
Fructose derivation id: 1 data points: 4 min: 0.68 max: 0.95
0.8
گرم
سیستین
Cystine derivation id: 1 data points: 4 min: 0.002 max: 0.01
0.006
G
تریپتوفان
Tryptophan derivation id: 1 data points: 4 min: 0.002 max: 0.02
0.011
G
گلوکز
Glucose derivation id: 1 data points: 4 min: 0.14 max: 0.52
0.39
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: min: max:
70
کیلوژول
پرولین
Proline derivation id: 1 data points: 4 min: 0.04 max: 0.05
0.045
G
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta derivation id: 1 data points: 6 min: 0 max: 0
0
UG
اب
Water derivation id: 1 data points: 14 min: 94.3 max: 95.5
94.7
گرم
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: 49 data points: min: max:
436
میکروگرم
چربی
Total lipid (fat) derivation id: 1 data points: 8 min: 0.16 max: 0.34
0.26
گرم
ترئونین
Threonine derivation id: 1 data points: 4 min: 0.04 max: 0.05
0.044
G
کاروتن، بتا
Carotene, beta derivation id: 1 data points: 6 min: 1770 max: 8750
5230
میکروگرم
آرژنین
Arginine derivation id: 1 data points: 4 min: 0.05 max: 0.06
0.054
G
آلانین
Alanine derivation id: 1 data points: 4 min: 0.05 max: 0.07
0.056
G
سرین
Serine derivation id: 1 data points: 4 min: 0.05 max: 0.051
0.05
G
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: 1 data points: 7 min: 0.64 max: 1.54
0.95
میلی گرم
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: 1 data points: 14 min: 0.8 max: 9.3
4.6
MG
فنیل آلانین
Phenylalanine derivation id: 1 data points: 4 min: 0.046 max: 0.09
0.066
G
قندها، کل NLEA
Sugars, Total NLEA derivation id: 4 data points: min: max:
1.19
گرم
نشاسته
Starch derivation id: 1 data points: 4 min: 0 max: 0
0
گرم
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: 1 data points: 8 min: 0.05 max: 0.083
0.072
MG
کربوهیدرات، با جمع
Carbohydrate, by summation derivation id: 4 data points: min: max:
3
گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: 1 data points: 7 min: 27 max: 32
30
میلی گرم
پروتئین
Protein derivation id: 49 data points: min: 1.02 max: 1.47
1.24
گرم
توکوترینول، دلتا
Tocotrienol, delta derivation id: 1 data points: 7 min: 0 max: 0
0
MG
والین
Valine derivation id: 1 data points: 4 min: 0.05 max: 0.06
0.055
G
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: 1 data points: 7 min: 28 max: 42
35
میلی گرم
لاکتوز
Lactose derivation id: 1 data points: 4 min: 0 max: 0
0
گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: 1 data points: 7 min: 0.033 max: 0.062
0.048
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: 1 data points: 7 min: 11.1 max: 15.2
13.7
میلی گرم
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid derivation id: 1 data points: 8 min: 0.11 max: 0.183
0.145
MG
توکوترینول، آلفا
Tocotrienol, alpha derivation id: 1 data points: 7 min: 0 max: 0.06
0.03
MG
نیتروژن
Nitrogen derivation id: 1 data points: 8 min: 0.16 max: 0.23
0.2
گرم
توکوفرول، بتا
Tocopherol, beta derivation id: 1 data points: 7 min: 0 max: 0.01
0
MG
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: 1 data points: 7 min: 0.04 max: 0.24
0.14
میلی گرم
لیکوپن
Lycopene derivation id: 1 data points: 6 min: 0 max: 0
0
UG
ایزولوسین
Isoleucine derivation id: 1 data points: 4 min: 0.04 max: 0.05
0.045
G
گلیسین
Glycine derivation id: 1 data points: 4 min: 0.04 max: 0.06
0.049
G
توکوترینول، گاما
Tocotrienol, gamma derivation id: 1 data points: 7 min: 0 max: 0
0
MG
فولات، کل
Folate, total derivation id: 1 data points: 14 min: 29 max: 67
50
UG
هیستیدین
Histidine derivation id: 1 data points: 4 min: 0.02 max: 0.023
0.021
G
لیزین
Lysine derivation id: 1 data points: 4 min: 0.06 max: 0.07
0.064
G
فیتوئن
Phytoene derivation id: 1 data points: 6 min: 0 max: 0
0
UG
ویتامین K (دی هیدروفیلوکینون)
Vitamin K (Dihydrophylloquinone) derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0
0
UG
5-متیل تتراهیدروفولات (5-MTHF)
5-methyl tetrahydrofolate (5-MTHF) derivation id: 1 data points: 6 min: 17 max: 52
40
UG
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin derivation id: 1 data points: 6 min: 931 max: 4040
2310
UG
5-فورمیل تتراهیدروفولیک اسید (5-HCOH4
5-Formyltetrahydrofolic acid (5-HCOH4 derivation id: 1 data points: 6 min: 5 max: 7
5
UG
تیامین
Thiamin derivation id: 1 data points: 7 min: 0.058 max: 0.092
0.079
MG
لوسین
Leucine derivation id: 1 data points: 4 min: 0.07 max: 0.08
0.076
G
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone) derivation id: 1 data points: 8 min: 69.7 max: 129
102
UG
10-فورمیل فولیک اسید (10HCOFA)
10-Formyl folic acid (10HCOFA) derivation id: 1 data points: 6 min: 8 max: 11
9
UG
فیتوفلوئن
Phytofluene derivation id: 1 data points: 6 min: 0 max: 0
0
UG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: 1 data points: 8 min: 0.064 max: 0.103
0.078
MG
دستور های تهیه این غذا
کاهو، cos یا romaine، خام