قارچ شیتاکه

قارچ شیتاکه

23 نظر

قارچ شیتاکه کد 1999628

.قارچ شیتاکه کد 1999628 از مجموعه پایه_غذایی می باشد

Mushrooms, shiitake

قارچ، شیتاکه
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
گلوتاتیون
Glutathione derivation id: data points: 8 min: 7.9 max: 21.4
12.8
میلی گرم
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 1 data points: 8 min: 2.7 max: 6.24
4.166
گرم
بتا گلوکان
Beta-glucan derivation id: 1 data points: 8 min: 1.8 max: 5
2.8
G
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units derivation id: 49 data points: min: max:
2.25
IU
انرژی (عوامل خاص در آب)
Energy (Atwater Specific Factors) derivation id: 49 data points: min: max:
36.3915875
کیلوکالری
انرژی (عوامل عمومی در آب)
Energy (Atwater General Factors) derivation id: 49 data points: min: max:
44.095
کیلوکالری
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3) derivation id: 49 data points: min: max:
0.0562
میکروگرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 49 data points: min: max:
8.170625
گرم
پروتئین
Protein derivation id: 49 data points: min: 1.6875 max: 3.5625
2.414375
گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: 1 data points: 8 min: 0.0988 max: 0.234
0.1734
میلی گرم
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: 1 data points: 8 min: 0.112 max: 0.209
0.1593
MG
اب
Water derivation id: 1 data points: 8 min: 81.7 max: 92.03
88.6
گرم
دلتا-5-اوناسترول
Delta-5-avenasterol derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0
0
MG
مس، مس
Copper, Cu derivation id: 1 data points: 8 min: 0.0288 max: 0.0707
0.04978
میلی گرم
ویتامین D2 (ارگوکلسیفرول)
Vitamin D2 (ergocalciferol) derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0.45
0.05625
میکروگرم
استیگماسترول
Stigmasterol derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0
0
MG
بتا سیتوستانول
Beta-sitostanol derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0
0
MG
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: 1 data points: 8 min: 167 max: 369
243
میلی گرم
نیاسین
Niacin derivation id: 1 data points: 8 min: 1.97 max: 3.65
2.741
MG
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: 1 data points: 8 min: 8.69 max: 19.6
14.06
میلی گرم
ویتامین D4
Vitamin D4 derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0
0
UG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: 1 data points: 8 min: 0.16 max: 0.28
0.2163
MG
Ergosta-7،22-dienol
Ergosta-7,22-dienol derivation id: 1 data points: 8 min: 0.99 max: 2.648
1.507
MG
دلتا-7-استیگماستنول
Delta-7-Stigmastenol derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0
0
MG
چربی
Total lipid (fat) derivation id: 1 data points: 8 min: 0.1 max: 0.28
0.195
گرم
نیتروژن
Nitrogen derivation id: 1 data points: 8 min: 0.27 max: 0.57
0.3863
گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 4.62
0.9363
میلی گرم
بیوتین
Biotin derivation id: 1 data points: 8 min: 2.5 max: 9.3
6.05
UG
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: 1 data points: 8 min: 0.535 max: 0.976
0.7641
میلی گرم
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 6.36
1.244
میکروگرم
ارگوسترول
Ergosterol derivation id: 1 data points: 8 min: 50.6 max: 76.93
61.16
MG
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 3.32
0.7663
میلی گرم
ارگوتیونئین
Ergothioneine derivation id: 1 data points: 8 min: 4 max: 16
11.06
MG
Ergosta-5،7-dienol
Ergosta-5,7-dienol derivation id: 1 data points: 8 min: 3.045 max: 4.27
3.607
MG
بتا سیتوسترول
Beta-sitosterol derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0
0
MG
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0.423
0.1443
میلی گرم
فولات، کل
Folate, total derivation id: 1 data points: 8 min: 17.9 max: 53.1
32.13
UG
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: 1 data points: 8 min: 40.2 max: 110
75.82
میلی گرم
تیامین
Thiamin derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0.01
0.00125
MG
خاکستر
Ash derivation id: 1 data points: 8 min: 0.4 max: 0.87
0.62
گرم
Ergosta-7-enol
Ergosta-7-enol derivation id: 1 data points: 8 min: 3.65 max: 10.33
6.409
MG
کامپسترول
Campesterol derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0
0
MG
پروتئین
Protein derivation id: data points: min: max:
2.41
گرم
چربی
Total lipid (fat) derivation id: data points: min: max:
0.2
گرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: data points: min: max:
8.17
گرم
انرژی
Energy derivation id: data points: min: max:
44
کیلوکالری
اب
Water derivation id: data points: min: max:
88.6
گرم
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: data points: min: max:
1
میلی گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: data points: min: max:
0.14
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: data points: min: max:
14
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: data points: min: max:
76
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: data points: min: max:
243
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: data points: min: max:
1
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: data points: min: max:
0.76
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: data points: min: max:
0.05
میلی گرم
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: data points: min: max:
1.2
میکروگرم
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3) derivation id: data points: min: max:
0.1
میکروگرم
تیامین
Thiamin derivation id: data points: min: max:
0.001
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: data points: min: max:
0.216
MG
نیاسین
Niacin derivation id: data points: min: max:
2.741
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: data points: min: max:
0.159
MG
فولات، کل
Folate, total derivation id: data points: min: max:
32
UG
دستور های تهیه این غذا
قارچ شیتاکه
template 1