آرد گندم کامل یا آرد سبوس دار

آرد گندم کامل یا آرد سبوس دار

23 نظر

آرد گندم کامل یا آرد سبوس دار کد 2003587

.آرد گندم کامل یا آرد سبوس دار کد 2003587 از مجموعه پایه_غذایی می باشد


آرد گنــدم کامل آردی است که تمام اجزای دانه گندم، مغز، جوانه پنهان و سبوس را شامل می شود. در واقع در تهیه آرد گندم کامل هیچ یک از اجزای آن طی فرایند تبدیل گندم به آرد از آن جدا نمی شود. به دلیل دارا بودن سبوس زیاد آرد گندم کامل قهوه .ای رنگ است

Flour, spelt, whole grain

آرد، غلات کامل
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
بیوتین
Biotin derivation id: 1 data points: 8 min: 3.71 max: 16
10.43
UG
انرژی (عوامل خاص در آب)
Energy (Atwater Specific Factors) derivation id: 49 data points: min: max:
340.5831
کیلوکالری
انرژی (عوامل عمومی در آب)
Energy (Atwater General Factors) derivation id: 49 data points: min: max:
363.679
کیلوکالری
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 49 data points: min: max:
70.723
گرم
پروتئین
Protein derivation id: 49 data points: min: 11.78125 max: 16.6875
14.475
گرم
اب
Water derivation id: 1 data points: 8 min: 8.22 max: 12.4
10.72
گرم
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: 1 data points: 8 min: 0.147 max: 0.31
0.2355
MG
نیاسین
Niacin derivation id: 1 data points: 8 min: 2.14 max: 7.635
5.466
MG
چربی
Total lipid (fat) derivation id: 1 data points: 8 min: 2.08 max: 3.16
2.543
گرم
مولیبدن، مو
Molybdenum, Mo derivation id: 1 data points: 8 min: 30.4 max: 195
91.87
میکروگرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: 1 data points: 8 min: 246 max: 472
361.7
میلی گرم
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 1 data points: 8 min: 4.53 max: 13.69
9.339
گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: 1 data points: 8 min: 3.23 max: 4.19
3.769
میلی گرم
نیتروژن
Nitrogen derivation id: 1 data points: 8 min: 1.885 max: 2.67
2.316
گرم
تیامین
Thiamin derivation id: 1 data points: 8 min: 0.24 max: 0.33
0.2981
MG
فولات، کل
Folate, total derivation id: 1 data points: 8 min: 36.65 max: 41.9
38.42
UG
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: 1 data points: 8 min: 176 max: 425
349.8
میلی گرم
خاکستر
Ash derivation id: 1 data points: 8 min: 0.98 max: 1.94
1.539
گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0
0
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: 1 data points: 8 min: 0.352 max: 0.767
0.5313
میلی گرم
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: 1 data points: 8 min: 19.8 max: 48.9
30.04
میلی گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: 1 data points: 8 min: 1.92 max: 4.33
2.943
میلی گرم
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 35
9.479
میکروگرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: 1 data points: 8 min: 1.81 max: 4.68
3.591
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: 1 data points: 8 min: 66.2 max: 162
123.8
میلی گرم
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: 1 data points: 8 min: 0.12 max: 0.17
0.1431
MG
دستور های تهیه این غذا
آرد گندم کامل یا آرد سبوس دار