کلم، سبز، خام

کلم، سبز، خام

23 نظر

کلم، سبز، خام کد 2346407

کلم، سبز، خام کد 2346407 از مجموعه پایه_غذایی می باشد.
Cabbage, green, raw
کلم، سبز، خام
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone) derivation id: data points: 8 min: 41.6 max: 82.9
59.4
UG
ویتامین K (دی هیدروفیلوکینون)
Vitamin K (Dihydrophylloquinone) derivation id: data points: 8 min: 0 max: 0
0
UG
ویتامین K (Menaquinone-4)
Vitamin K (Menaquinone-4) derivation id: data points: 8 min: 0 max: 0
0
UG
انرژی (عوامل خاص در آب)
Energy (Atwater Specific Factors) derivation id: 49 data points: min: max:
27.8695
کیلوکالری
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: 1 data points: 8 min: 184 max: 267
207.1
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0
0
میلی گرم
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: 1 data points: 8 min: 23.1 max: 64.1
41.84
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: 1 data points: 8 min: 21.3 max: 38.7
26.93
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: 1 data points: 8 min: 0.0772 max: 0.298
0.2112
میلی گرم
خاکستر
Ash derivation id: 1 data points: 8 min: 0.48 max: 0.79
0.5575
گرم
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: 1 data points: 8 min: 34.8 max: 56.3
40.34
MG
نیتروژن
Nitrogen derivation id: 1 data points: 8 min: 0.08 max: 0.25
0.1538
گرم
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: 1 data points: 8 min: 0.108 max: 0.18
0.1384
MG
اب
Water derivation id: 1 data points: 8 min: 90.08 max: 93.1
91.87
گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0.27
0.06625
میلی گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: 1 data points: 8 min: 0.066 max: 0.438
0.2479
میلی گرم
مولیبدن، مو
Molybdenum, Mo derivation id: 1 data points: 8 min: 3.02 max: 12.1
6.943
میکروگرم
چربی
Total lipid (fat) derivation id: 1 data points: 8 min: 0.1 max: 0.35
0.2275
گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: 1 data points: 8 min: 9.7 max: 18.4
13.86
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: 1 data points: 8 min: 5.11 max: 43.5
16.1
میلی گرم
پروتئین
Protein derivation id: 49 data points: min: 0.5 max: 1.5625
0.96125
گرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 49 data points: min: max:
6.38375
گرم
انرژی (عوامل عمومی در آب)
Energy (Atwater General Factors) derivation id: 49 data points: min: max:
31.4275
کیلوکالری
دستور های تهیه این غذا
کلم، سبز، خام