سوسیس، سوسیس صبحانه، گوشت گاو، از قبل پخته، آماده نشده کد 324157 از مجموعه پایه_غذایی می باشد.
Sausage, breakfast sausage, beef, pre-cooked, unprepared
17800
گلیسین
Glycine
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0.94
G
18000
سرین
Serine
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0.55
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.358
max: 0.933
0.784
G
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.009
0.002
G
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id: 1
data points: 5
min: 53
max: 71
61
میلی گرم
11300
SFA 24:0
SFA 24:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.004
0.003
G
15550
TFA 22:1 تن
TFA 22:1 t
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
500
نیتروژن
Nitrogen
derivation id: 1
data points: 6
min: 1.74
max: 2.43
2.13
گرم
14300
PUFA 20:2 n-6 c,c
PUFA 20:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.008
max: 0.152
0.033
G
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id: 1
data points: 6
min: 214
max: 361
263
میلی گرم
17700
اسید گلوتامیک
Glutamic acid
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
1.89
G
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id: 1
data points: 5
min: 0.137
max: 0.176
0.15
MG
14600
PUFA 20:4 n-6
PUFA 20:4 n-6
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.02
max: 0.034
0.028
G
15601
اسیدهای چرب، ترانس دی یونیک کل
Fatty acids, total trans-dienoic
derivation id: 4
data points:
min:
max:
0.093
G
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id: 49
data points:
min:
max:
18
میکروگرم
8500
توکوترینول، گاما
Tocotrienol, gamma
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
MG
17600
آسپارتیک اسد
Aspartic acid
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
1.19
G
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.009
0.002
G
17000
فنیل آلانین
Phenylalanine
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0.6
G
16700
لیزین
Lysine
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0.95
G
12401
MUFA 20:1 c
MUFA 20:1 c
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.085
max: 0.215
0.112
G
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.003
0
G
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id: 4
data points:
min:
max:
12.7
G
15100
PUFA 22:2
PUFA 22:2
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id: 1
data points: 5
min: 0.1
max: 0.17
0.132
MG
14500
PUFA 20:3 n-3
PUFA 20:3 n-3
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.02
0.004
G
15521
TFA 18:1 تن
TFA 18:1 t
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.141
max: 1.43
1.02
G
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id: 1
data points: 6
min: 106
max: 149
124
میلی گرم
8600
توکوترینول، دلتا
Tocotrienol, delta
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
MG
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.006
0.004
G
17400
هیستیدین
Histidine
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0.35
G
1800
فروکتوز
Fructose
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
گرم
2000
مالتوز
Maltose
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
گرم
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 2.97
max: 3.79
3.47
G
1700
گلوکز
Glucose
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
1
گرم
7240
کولین، از فسفوکولین
Choline, from phosphocholine
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
27.7
MG
11800
MUFA 16:1 c
MUFA 16:1 c
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.709
max: 1.33
1.1
G
14250
PUFA 18:4
PUFA 18:4
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.003
0.001
G
15150
PUFA 22:5 c
PUFA 22:5 c
derivation id: 4
data points:
min:
max:
0.009
G
15500
اسیدهای چرب، کل ترانس مونوئیک
Fatty acids, total trans-monoenoic
derivation id: 4
data points:
min:
max:
1.08
G
12600
MUFA 22:1 c
MUFA 22:1 c
derivation id: 4
data points:
min:
max:
0.016
G
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
11.6
میکروگرم
7260
کولین، از گلیسروفسفوکولین
Choline, from glycerophosphocholine
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
1.9
MG
8100
توکوفرول، گاما
Tocopherol, gamma
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0.23
0.14
MG
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.007
max: 0.016
0.009
G
8300
توکوترینول، آلفا
Tocotrienol, alpha
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
MG
8000
توکوفرول، بتا
Tocopherol, beta
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
MG
18100
هیدروکسی پرولین
Hydroxyproline
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0.29
G
10200
SFA 11:0
SFA 11:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
11501
MUFA 14:1 c
MUFA 14:1 c
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.018
max: 0.339
0.253
G
13300
PUFA 18:2 CLA
PUFA 18:2 CLAs
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.044
max: 0.153
0.128
G
100
اب
Water
derivation id: 1
data points: 6
min: 47.6
max: 54.2
51.7
گرم
12000
MUFA 17:1
MUFA 17:1
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.063
max: 0.247
0.202
G
15660
TFA 18:3 تن
TFA 18:3 t
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.003
0.002
G
12001
MUFA 17:1 c
MUFA 17:1 c
derivation id: 4
data points:
min:
max:
0.202
G
1500
قندها، کل NLEA
Sugars, Total NLEA
derivation id: 4
data points:
min:
max:
1
گرم
400
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points:
min:
max:
1370
کیلوژول
17500
آلانین
Alanine
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0.77
G
6600
نیاسین
Niacin
derivation id: 1
data points: 5
min: 2.14
max: 2.97
2.43
MG
600
پروتئین
Protein
derivation id: 49
data points:
min: 10.9
max: 15.2
13.3
گرم
6700
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.22
max: 0.47
0.322
MG
7290
بتائین
Betaine
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
2.8
MG
16500
ایزولوسین
Isoleucine
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0.46
G
15160
PUFA 22:4
PUFA 22:4
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.009
max: 0.032
0.015
G
13910
PUFA 18:3 c
PUFA 18:3 c
derivation id: 4
data points:
min:
max:
0.094
G
17300
آرژنین
Arginine
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0.83
G
14000
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.052
max: 0.264
0.092
G
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id: 1
data points: 6
min: 1.03
max: 2.07
1.55
میلی گرم
10600
SFA 15:0
SFA 15:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.021
max: 0.127
0.105
G
1600
ساکارز
Sucrose
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
گرم
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.24
max: 0.4
0.33
میلی گرم
15250
PUFA 22:6 c
PUFA 22:6 c
derivation id: 4
data points:
min:
max:
0.002
G
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id: 1
data points: 6
min: 25.4
max: 32.5
28.7
گرم
17900
پرولین
Proline
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0.84
G
15400
چربی ترانس
Fatty acids, total trans
derivation id: 4
data points:
min:
max:
1.18
G
18150
سیستئین
Cysteine
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0.17
G
900
چربی کل (NLEA)
Total fat (NLEA)
derivation id: 4
data points:
min:
max:
27.1
گرم
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id: 1
data points: 5
min: 0.83
max: 1.2
1.13
UG
7230
کولین، رایگان
Choline, free
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
2.3
MG
12800
MUFA 24:1 c
MUFA 24:1 c
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.005
0.002
G
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id: 1
data points: 6
min: 1.52
max: 2.37
2.14
میلی گرم
16400
ترئونین
Threonine
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0.5
G
12200
MUFA 18:1 c
MUFA 18:1 c
derivation id: 1
data points: 6
min: 9.43
max: 11.7
11
G
300
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points:
min:
max:
328
کیلوکالری
11100
SFA 20:0
SFA 20:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.021
max: 0.049
0.027
G
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id: 49
data points:
min:
max:
3.37
گرم
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.014
max: 0.026
0.018
G
17200
والین
Valine
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0.53
G
7270
کولین، از اسفنگومیلین
Choline, from sphingomyelin
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
6
MG
7250
کولین، از فسفوتیدیل کولین
Choline, from phosphotidyl choline
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0.4
MG
12601
MUFA 22:1 n-9
MUFA 22:1 n-9
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.055
0.016
G
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id: 1
data points: 6
min: 10.6
max: 24
19.7
میلی گرم
7220
کولین، کل
Choline, total
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
38.3
MG
17100
تیروزین
Tyrosine
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0.39
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id: 4
data points:
min:
max:
1.91
G
16800
متیونین
Methionine
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0.26
G
15520
TFA 16:1 تن
TFA 16:1 t
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.007
max: 0.078
0.062
G
14250
PUFA 20:2 c
PUFA 20:2 c
derivation id: 4
data points:
min:
max:
0.033
G
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id: 1
data points: 6
min: 784
max: 1030
866
میلی گرم
16600
لوسین
Leucine
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0.93
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 5.88
max: 7.12
6.66
G
14100
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.008
0.002
G
14950
PUFA 20:5c
PUFA 20:5c
derivation id: 4
data points:
min:
max:
0
G
15610
TFA 18:2 بیشتر تعریف نشده است
TFA 18:2 t not further defined
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.033
max: 0.129
0.093
G
6100
منگنز، منگنز
Manganese, Mn
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.018
max: 0.273
0.174
میلی گرم
6400
تیامین
Thiamin
derivation id: 1
data points: 5
min: 0.035
max: 0.088
0.054
MG
11600
MUFA 15:1
MUFA 15:1
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
11200
SFA 22:0
SFA 22:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.003
max: 0.006
0.004
G
14650
PUFA 20:3 n-9
PUFA 20:3 n-9
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
10800
SFA 17:0
SFA 17:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.078
max: 0.314
0.256
G
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
2100
گالاکتوز
Galactose
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
گرم
7430
رتینول
Retinol
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
18
میکروگرم
13200
PUFA 18:2 n-6 c,c
PUFA 18:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.651
max: 5.25
1.57
G
15619
اسیدهای چرب، ترانس پلینوئیک کل
Fatty acids, total trans-polyenoic
derivation id: 4
data points:
min:
max:
0.002
G
8400
توکوترینول، بتا
Tocotrienol, beta
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
MG
16300
تریپتوفان
Tryptophan
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0.12
G
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id: 4
data points:
min:
max:
11.3
G
13150
PUFA 18:2 c
PUFA 18:2 c
derivation id: 4
data points:
min:
max:
1.7
G
8200
توکوفرول، دلتا
Tocopherol, delta
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
MG
1900
لاکتوز
Lactose
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
گرم
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.027
max: 0.108
0.046
G
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id: 1
data points: 6
min: 8
max: 96
35
میلی گرم
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
19.2
MG
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.048
max: 0.094
0.075
میلی گرم
14450
PUFA 20:3 c
PUFA 20:3 c
derivation id: 4
data points:
min:
max:
0.031
G
1000
خاکستر
Ash
derivation id: 1
data points: 6
min: 2.64
max: 3.36
2.97
گرم
14750
PUFA 20:4c
PUFA 20:4c
derivation id: 4
data points:
min:
max:
0.046
G
280
انرژی (عوامل عمومی در آب)
Energy (Atwater General Factors)
derivation id: 1
data points:
min:
max:
325
کیلوکالری
290
انرژی (عوامل خاص در آب)
Energy (Atwater Specific Factors)
derivation id: 49
data points:
min:
max:
329
کیلوکالری
