گندم سیاه، غلات کامل

گندم سیاه، غلات کامل

23 نظر

گندم سیاه، غلات کامل کد 2512378

گندم سیاه، غلات کامل کد 2512378 از مجموعه پایه_غذایی می باشد.
Buckwheat, whole grain
گندم سیاه، غلات کامل
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: data points: 8 min: 0 max: 31.5
13.6
میکروگرم
انرژی (عوامل خاص در آب)
Energy (Atwater Specific Factors) derivation id: 49 data points: min: max:
331.6005206
کیلوکالری
انرژی (عوامل عمومی در آب)
Energy (Atwater General Factors) derivation id: 49 data points: min: max:
356.135
کیلوکالری
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 49 data points: min: max:
71.13066
گرم
پروتئین
Protein derivation id: 49 data points: min: 9.7361 max: 12.7677
11.06534
گرم
تیامین
Thiamin derivation id: 1 data points: 8 min: 0.51 max: 0.57
0.5388
MG
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: 1 data points: 8 min: 186 max: 225
203
میلی گرم
بتا گلوکان
Beta-glucan derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0
0
G
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: 1 data points: 8 min: 294 max: 430
373.7
میلی گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: 1 data points: 8 min: 1.14 max: 1.32
1.23
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: 1 data points: 8 min: 389 max: 433
414.5
میلی گرم
چربی
Total lipid (fat) derivation id: 1 data points: 8 min: 2.74 max: 3.3
3.039
گرم
نشاسته
Starch derivation id: 1 data points: 8 min: 57.6 max: 65.13
61.61
گرم
خاکستر
Ash derivation id: 1 data points: 8 min: 1.65 max: 1.93
1.815
گرم
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: 1 data points: 8 min: 0.232 max: 0.318
0.2776
MG
مولیبدن، مو
Molybdenum, Mo derivation id: 1 data points: 8 min: 31.6 max: 101
55.25
میکروگرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: 1 data points: 8 min: 2.08 max: 2.8
2.444
میلی گرم
کل فیبر غذایی (AOAC 2011.25)
Total dietary fiber (AOAC 2011.25) derivation id: 1 data points: 8 min: 4.36 max: 5.82
4.805
G
مس، مس
Copper, Cu derivation id: 1 data points: 8 min: 0.404 max: 0.63
0.4764
میلی گرم
بیوتین
Biotin derivation id: 1 data points: 8 min: 16.9 max: 20.2
18.65
UG
فیبر غذایی با وزن مولکولی کم (LMWDF)
Low Molecular Weight Dietary Fiber (LMWDF) derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0
0
G
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0
0
میلی گرم
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: 1 data points: 8 min: 0.15 max: 0.22
0.1775
MG
نیتروژن
Nitrogen derivation id: 1 data points: 8 min: 1.67 max: 2.19
1.898
گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: 1 data points: 8 min: 1.74 max: 2.56
2.236
میلی گرم
فیبر غذایی با وزن مولکولی بالا (HMWDF)
High Molecular Weight Dietary Fiber (HMWDF) derivation id: 1 data points: 8 min: 3.68 max: 4.98
4.103
G
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: 1 data points: 8 min: 11.3 max: 16.7
13.64
میلی گرم
نیاسین
Niacin derivation id: 1 data points: 8 min: 4.37 max: 5.99
5.366
MG
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 1 data points: 8 min: 3.24 max: 5.08
4.046
گرم
اب
Water derivation id: 1 data points: 8 min: 10.77 max: 14.45
12.95
گرم
دستور های تهیه این غذا
گندم سیاه، غلات کامل