اسفناج

23 نظر

اسفناج کد 1999633

اسفناج کد 1999633 از مجموعه پایه_غذایی می باشد

Spinach, mature

اسفناج، بالغ
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin derivation id: 4 data points: min: max:
7917.5
UG
انرژی (عوامل خاص در آب)
Energy (Atwater Specific Factors) derivation id: 49 data points: min: max:
21.5796975
کیلوکالری
انرژی (عوامل عمومی در آب)
Energy (Atwater General Factors) derivation id: 49 data points: min: max:
27.63
کیلوکالری
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: 49 data points: min: max:
306
میکروگرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 49 data points: min: max:
2.64135
گرم
پروتئین
Protein derivation id: 49 data points: min: 2.5 max: 3.4375
2.90625
گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: 1 data points: 8 min: 60.1 max: 133
92.96
میلی گرم
زآگزانتین
Zeaxanthin derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 1510
466.5
UG
اب
Water derivation id: 1 data points: 8 min: 90.77 max: 93.5
92.43
گرم
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 1 data points: 8 min: 1.38 max: 1.83
1.588
گرم
کریپتوگزانتین، آلفا
Cryptoxanthin, alpha derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0
0
UG
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: 1 data points: 8 min: 0.191 max: 0.786
0.4257
میلی گرم
سیس-لوتئین/زآگزانتین
cis-Lutein/Zeaxanthin derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0
0
UG
نیاسین
Niacin derivation id: 1 data points: 8 min: 0.4 max: 0.59
0.51
MG
ید، I
Iodine, I derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 13.4
6.088
میکروگرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: 1 data points: 8 min: 0.0493 max: 0.107
0.07883
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: 1 data points: 8 min: 0.169 max: 0.818
0.4229
میلی گرم
تیامین
Thiamin derivation id: 1 data points: 8 min: 0.053 max: 0.089
0.0765
MG
لوتئین
Lutein derivation id: 1 data points: 8 min: 5020 max: 9630
7451
UG
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: 1 data points: 8 min: 32.7 max: 58.7
40.56
میلی گرم
کاروتن، گاما
Carotene, gamma derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0
0
UG
لیکوپن
Lycopene derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0
0
UG
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: 1 data points: 8 min: 0.63 max: 1.62
1.054
میلی گرم
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: 1 data points: 8 min: 17.05 max: 44.2
30.27
MG
کاروتن، بتا
Carotene, beta derivation id: 1 data points: 8 min: 2700 max: 5040
3668.75
میکروگرم
چربی
Total lipid (fat) derivation id: 1 data points: 8 min: 0.48 max: 0.78
0.6044
گرم
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: 1 data points: 8 min: 0.171 max: 0.241
0.2143
MG
بیوتین
Biotin derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 8.98
4.252
UG
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: 1 data points: 8 min: 47.3 max: 89.2
66.64
میلی گرم
فولات، کل
Folate, total derivation id: 1 data points: 8 min: 77.9 max: 149
113.4
UG
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0
0
میکروگرم
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 80
10
UG
خاکستر
Ash derivation id: 1 data points: 8 min: 1.175 max: 1.68
1.418
گرم
نیتروژن
Nitrogen derivation id: 1 data points: 8 min: 0.4 max: 0.55
0.465
گرم
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0
0
میکروگرم
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: 1 data points: 8 min: 0.167 max: 0.227
0.192
MG
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 182
106.6
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: 1 data points: 8 min: 320 max: 644
459.7
میلی گرم
پروتئین
Protein derivation id: data points: min: max:
2.91
گرم
چربی
Total lipid (fat) derivation id: data points: min: max:
0.6
گرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: data points: min: max:
2.64
گرم
انرژی
Energy derivation id: data points: min: max:
28
کیلوکالری
اب
Water derivation id: data points: min: max:
92.43
گرم
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: data points: min: max:
1.6
گرم
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: data points: min: max:
67
میلی گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: data points: min: max:
1.05
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: data points: min: max:
93
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: data points: min: max:
41
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: data points: min: max:
460
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: data points: min: max:
107
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: data points: min: max:
0.42
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: data points: min: max:
0.079
میلی گرم
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: data points: min: max:
0
میکروگرم
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: data points: min: max:
306
میکروگرم
کاروتن، بتا
Carotene, beta derivation id: data points: min: max:
3669
میکروگرم
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha derivation id: data points: min: max:
0
میکروگرم
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta derivation id: data points: min: max:
10
UG
لیکوپن
Lycopene derivation id: data points: min: max:
0
UG
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin derivation id: data points: min: max:
7918
UG
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: data points: min: max:
30.3
MG
تیامین
Thiamin derivation id: data points: min: max:
0.076
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: data points: min: max:
0.192
MG
نیاسین
Niacin derivation id: data points: min: max:
0.51
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: data points: min: max:
0.214
MG
فولات، کل
Folate, total derivation id: data points: min: max:
113
UG
دستور های تهیه این غذا
اسفناج